+ 1000
+ 1000

Мусака

Мусака
Мусака
Мусака
Мусака
Мусака
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

-
Ингредиенты
1-2 баклажана
мясной фарш
1 яйцо
2-3 помидора для фарша
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
2-3 помидора для верха
соль,перец
Соус:
200 гр томатной пасты
2 помидора
1 ложка куриного бульона
2 зубчика чеснока
паприка, соль, перец
1-2 ложки растительного масла
вода-1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Режем баклажан поперек под углом
Режем баклажан поперек под углом
На весь экран
обжариваем на сковороде до золотисто-коричневого цвета( можно запечь в духовке)
обжариваем на сковороде до золотисто-коричневого цвета( можно запечь в духовке)
На весь экран
выкладываем в форму.
выкладываем в форму.
На весь экран
Готовим фарш, добавляем измельченные помидоры, лук и чеснок, яйцо, солим, перчим.
Готовим фарш, добавляем измельченные помидоры, лук и чеснок, яйцо, солим, перчим.
На весь экран
Выкладываем фарш на кружок баклажана
Выкладываем фарш на кружок баклажана
На весь экран
сверху кружки помидора
сверху кружки помидора
На весь экран
и снова баклажан.
и снова баклажан.
На весь экран
Готовим соус: в кастрюлю кладем томат пасту , измельченные помидоры и чеснок, куриный порошок, паприку, масло, заливаем водой, ставим на огонь.Доводим до кипения,постоянно помешивая, кипятим на слабом огне пару минут,солим,перчим, выключаем
Готовим соус: в кастрюлю кладем томат пасту , измельченные помидоры и чеснок, куриный порошок, паприку, масло, заливаем водой, ставим на огонь.Доводим до кипения,постоянно помешивая, кипятим на слабом огне пару минут,солим,перчим, выключаем
На весь экран
Заливаем наши сендвичи соусом
Заливаем наши сендвичи соусом
На весь экран
закрываем фольгой и ставим в духовку на 40 мин при 180 гр.
закрываем фольгой и ставим в духовку на 40 мин при 180 гр.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Романова Мария
Романова Мария
8 лет назад

Греки очень бы удивились,если бы узнали,что ЭТО называется мусака

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Очень люблю мусаку! Аппетитное фото, Марина! ;))

Шαй
Шαй
9 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо Оля:)

Иринка
Иринка
9 лет назад

вкусно! жаль,что я только 12я))

Шαй
Шαй
9 лет назад
Иринка,

Спасибо Ирина;))))

Вика
Вика
9 лет назад

7-я)))

Шαй
Шαй
9 лет назад
Вика,

Благодарю:)))

Рита
Рита
9 лет назад

5-я!

Шαй
Шαй
9 лет назад
Рита,

Спасибки:)

Показать еще комментарии