Кисломолочный творог (подойдет домашний) смешать с размягченным маргарином. Яйца взбить с сахаром добавить в творог с маргарином. Затем посолить, добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать муку, вымесить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать небольшие кружочки (можно стаканом). Каждый кружочек обмакнуть в сахар с одной стороны, сложить пополам так, чтобы сахар оказался внутри, опять обмакнуть и опять сложить пополам. Край прижать, чтобы образовался небольшой треугольник. Выпекать до появления румяной корочки.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Я тоже такие пеку! Вкусные!!! Голосую!
Спасибо!
2-я.
1-я!
простите.. я на сайте новичок, объясните, пожалуйста.. что означает эти "я 1-я", "2-я".. )?
Это они вам голоса дают)
ой, спасибо за помощь!!=)))
Это означает что этот человек первый проголосовал за ваш рецепт,и пишит 1-я и т.д.Если рецепт набирает самое большее кол-во голосов,побеждает и становится рецептом дня!!!Почитайте правила.там все написано...
вкусные печеньки!