+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

"Лимончик" кексик

"Лимончик" кексик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Давно приглядывалась к этому рецепту, и вот на днях решила испечь. Повод был опробовать новую форму))))На самом деле, повод оказался намного серьезнее. Утром у нас родился долгожданный племяшка)))))))) вот и думаю, ага))))) к вечернему праздничному ужину как раз!!!!!! и так и получилось!!!! Кекс получился вкусненький очень-очень)))))) как скажет моя младшенькая "ням-ням"!!!!! Кекс в своем настоящем классическом образе!!! не ожидала такого результата, поэтому нет пошаговых фото...... только готовый результат))) рецепт нашла в "одноклассниках"...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
2 стакана муки
1 стакан сахара
200 гр размягченного сливочного масла (у меня был маргарин, делала с ним)
1 лимон
4 яйца
1 ч.л. соды
ванилин
Пропитка:
3-5 ч.л. лимонного сока
6 ч.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Масло растереть с сахаром, ванилином, желтками, цедрой и лимонным соком (немного сока оставить для пропитки). Для цедры желтенькую часть корочки лимона обтереть на терке. Желательно, чтоб белая кожица не попадала в цедру.
На весь экран
шаг 2/7
Вмешать муку с содой.
На весь экран
шаг 3/7
Белки взбить в пену и осторожно подмешать в тесто.
На весь экран
шаг 4/7
Выложить в форму. Выпекать в духовке на 180С до подрумянивания (у меня получилось минут 35).
На весь экран
шаг 5/7
Оставшийся сок смешать с сахарной пудрой. Довести до кипения. Я сделала в микроволновке на полной мощности 15 секунд.
На весь экран
шаг 6/7
Полить сиропом готовый кекс.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Leila
Leila
8 лет назад

Приготовила!!! Классный!)))) Но у меня почему то прилип к силиконовой форме!!

Катерина
Катерина
8 лет назад
Leila,

ой-ой-ой....... готовят по моему рецепту....))))))) СПАСИБО, Лейла! я готовила в обычной антипригарной форме, ничего не прилипло...... иначе бы я об этом написала....... Приятного аппетита! Рада, что понравилось!!!

Leila
Leila
8 лет назад
Катерина,

)))) Мужу очень понравилось, оставил только крошки от кекса!!!

Катерина
Катерина
8 лет назад
Leila,

Сытый муж - счастлива семья!!!

Leila
Leila
8 лет назад

Классный кексик!!! Сегодня буду пробовать!!!

Катя
Катя
8 лет назад

15))))!!! хороший кекс!!!)

Катерина
Катерина
8 лет назад
Катя,

Катюша! очень приятно!!!!

Римма
Римма
8 лет назад

Мой голос 14 ый.

Катерина
Катерина
8 лет назад
Римма,

Римма, спасибо за 14-й)))))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Обожаю лимонные кексы! Голосую 10-я) И с праздником Вас!:)

Катерина
Катерина
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

лимонный делала первый раз..... кексы просто обожаю!!!!!!! ну очень-очень)))))) СПАСИБО, Танюша!

Показать еще комментарии
перейти к шагам