Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
gapapolya14 минут назад
Мне очень нравится этот хлеб, во вкусе преобладают семена подсолнечника и тмина. Можно сделать текстуру хлеба более неоднородной.
Зерновой хлеб без муки и дрожжей
Оксана Чуб20 минут назад
И можно без чая😃😉
Песочный торт с миндальным кремом
Наталия21 минуту назад
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Катаифи (ореховый десерт с тестом катаифи)
Печенье «Мадлен»
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Главное в этом рецепте — точно отмерить количество ингредиентов! И не передержите печенье в духовке, оно должно быть внутри слегка влажным.
Из телепередачи
На пробу шеф-повару от 05 февраля 2012Пищевая ценность порции
273
кКалл
11%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 26 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 70 г |
| 30 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 80 г |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
Вам также пригодится
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Вам также пригодится
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
336 ₽
Набор специй для выпечки
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Миндаль измельчить в блендере в пудру.
На весь экран
шаг 3
Муку перемешать с разрыхлителем и миндальной мукой.
На весь экран
шаг 4
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 5
Растопить 70 г сливочного масла.
На весь экран
шаг 6
Яйца с сахаром взбить в комбайне в пышную массу.
На весь экран
шаг 7
Не прекращая взбивать, добавить цедру лимона, муку с миндалем, влить растопленное масло, ванильный экстракт и на медленной скорости вымешивать еще минуту.
На весь экран
шаг 8
Формочки для печенья (лучше в виде ракушек) смазать оставшимся маслом, наполнить их тестом и отправить в разогретую духовку на 10–12 минут.
На весь экран
шаг 9
Готовое печенье остудить, затем вынуть из формочек.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусные и ароматные, ни разу не подвели
Обалденное печенье, спасибо 🌺 Фотоотчет прилагаю)))
Печенье супер. Все мои в восторге. У меня правда получилось невероятное колличество: первый раз разлила в формы для мафинов и вышло все 12 шт, второй раз разлила в неглубокие (те которые на фотке) и все равно пришлось длполнительно использовать формы для мафинов. Вот так вот.
Только количество увеличила вдвое, а то слишком мало бы получилось.
Очень вкусные получились!