+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
22415
2
Реклама

Спагетти с анчоусами, маслинами и томатным соусом

Спагетти с анчоусами, маслинами и томатным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
Пищевая ценность блюда
2129
кКалл
90%
Белки76 г
Жиры12 г
Углеводы396 г
% от дневной нормы
19 %
2 %
28 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
80 г
4 стакана
1 веточка
150 мл
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Несколько листиков розмарина и 4 филе анчоусов оставить для подачи.
На весь экран
шаг 2/12
Для соуса очистить и мелко нарезать лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3/12
Разогреть масло в большой сковороде, положить лук, обжарить на среднем огне до мягкости, 5 мин.
На весь экран
шаг 4/12
Положить разломанную веточку розмарина, влить вино, выпарить на 2/3.
На весь экран
шаг 5/12
Добавить помидоры вместе с соком, довести до кипения, варить до загустения, 7-10 мин.
На весь экран
шаг 6/12
За 3-4 мин до готовности добавить раздавленные ножом маслины (косточки нужно удалить).
На весь экран
шаг 7/12
Одновременно поставить вариться в большой кастрюле с подсоленным кипятком спагетти, варить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 8/12
В другую маленькую сковороду влить пару ложек масла, положить анчоусы, готовить на небольшом огне, перемешивая, пока анчоусы не превратятся в пасту.
На весь экран
шаг 9/12
Добавить пасту в томатный соус, приправить перцем и, если нужно, солью, снять с огня.
На весь экран
шаг 10/12
Удалить стебли розмарина.
На весь экран
шаг 11/12
Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в соус, посыпать листиками розмарина, украсить анчоусами и подать.
На весь экран
шаг 12/12
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Прекрасное насыщенное блюдо!👌heart