+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью

Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью
Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью
Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью
Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью
Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежные бисквитные кексики с яблоком и изюмом с очень вкусной глазурью из меда и грецких орешков,приготовьте своим родным к чаю. Времени много не займет, а хорошего настроения прибавит,поверьте.
Ингредиенты
Тесто на 12 маффинов:
Яйца-3шт(крупных) или 4(мелких)
Мука -1стакан
Сахар-1/2 стакана
Сметана(или густой натуральный йогурт)-2ст.ложки с верхом
Изюм – 1горсть
Яблоко зеленое-1шт
____________________________
Для глазури на 6маффинов:
Орехи грецкие-6шт
Мед-2ч.ложки
Сливки(20%)-2ч.ложки
Масло сливочное-1ч.ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовила изюм –залила кипятком на 10мин-воду слила
Приготовила изюм –залила кипятком на 10мин-воду слила
На весь экран
Натерла яблоко. Духовку поставила разогреваться до 180град
Натерла яблоко. Духовку поставила разогреваться до 180град
На весь экран
Желтки миксером взбила с сахаром
Желтки миксером взбила с сахаром
На весь экран
Белки взбила до плотных пиков
Белки взбила до плотных пиков
На весь экран
Дальше без миксера ложкой или лопаточкой.Все движения аккуратные снизу наверх. В желтки с сахаром добавила сметану…
Дальше без миксера ложкой или лопаточкой.Все движения аккуратные снизу наверх. В желтки с сахаром добавила сметану…
На весь экран
...муку...
...муку...
На весь экран
…и ¼ часть белков…
…и ¼ часть белков…
На весь экран
Далее добавила изюм перемешанный с небольшим количеством муки и яблоко...А теперь в три приема оставшиеся белки.
Далее добавила изюм перемешанный с небольшим количеством муки и яблоко...А теперь в три приема оставшиеся белки.
На весь экран
Выложила в форму…
Выложила в форму…
На весь экран
… и пекла 30мин.
… и пекла 30мин.
На весь экран
Достала из формы
Достала из формы
На весь экран
Для глазури орехи измельчила крупно, все ингредиенты смешала и проварила 3-4мин до загустения…
Для глазури орехи измельчила крупно, все ингредиенты смешала и проварила 3-4мин до загустения…
На весь экран
…и горячей полила маффины. Глазури хватило на 6 штук,пришлось варить еще.
…и горячей полила маффины. Глазури хватило на 6 штук,пришлось варить еще.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

9-я! ;)

НатаВИ
НатаВИ
8 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо,дорогая

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Наташенька, привет!!! Маффинчики у тебя чудо как хороши!!! Принимай мой голос!!!

НатаВИ
НатаВИ
8 лет назад
Черешенка,

Олюшка,солнышко, рада тебе несказанно.Спасибо большое.От тебя жду-недождусь рецептов на конкурсы,буду болеть

Черешенка
Черешенка
8 лет назад
НатаВИ,

я постараюсь, но мне так некогда последнее время(((

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусные и ароматные, ням-ням!)) Голосую 7-я)

НатаВИ
НатаВИ
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо огромное!

Надежда
Надежда
8 лет назад

6-ой голос:)

НатаВИ
НатаВИ
8 лет назад
Надежда,

Спасибо большое за поддержку!

Юлия
Юлия
8 лет назад

как вкусненько выглядят! м-м-м...обязательно попробую!

НатаВИ
НатаВИ
8 лет назад
Юлия,

Спасибо, Юленька, пробуй