Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью

Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежные бисквитные кексики с яблоком и изюмом с очень вкусной глазурью из меда и грецких орешков,приготовьте своим родным к чаю. Времени много не займет, а хорошего настроения прибавит,поверьте.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории473кКал
    19.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовила изюм –залила кипятком на 10мин-воду слила
    Приготовила изюм –залила кипятком на 10мин-воду слила
  • Шаг 2 Натерла яблоко. Духовку поставила разогреваться до 180град
    Натерла яблоко. Духовку поставила разогреваться до 180град
  • Шаг 3 Желтки миксером взбила с сахаром
    Желтки миксером взбила с сахаром
  • Шаг 4 Белки взбила до плотных пиков
    Белки взбила до плотных пиков
  • Шаг 5 Дальше без миксера ложкой или лопаточкой.Все движения аккуратные снизу наверх.
В желтки с сахаром добавила сметану…
    Дальше без миксера ложкой или лопаточкой.Все движения аккуратные снизу наверх. В желтки с сахаром добавила сметану…
  • Шаг 6 ...муку...
    ...муку...
  • Шаг 7 …и ¼ часть белков…
    …и ¼ часть белков…
  • Шаг 8 Далее добавила изюм перемешанный с небольшим количеством муки и яблоко...А теперь в три приема оставшиеся белки.
    Далее добавила изюм перемешанный с небольшим количеством муки и яблоко...А теперь в три приема оставшиеся белки.
  • Шаг 9 Выложила в форму…
    Выложила в форму…
  • Шаг 10 … и пекла  30мин.
    … и пекла 30мин.
  • Шаг 11 Достала из формы
    Достала из формы
  • Шаг 12 Для глазури орехи измельчила крупно, все ингредиенты смешала и проварила 3-4мин до загустения…
    Для глазури орехи измельчила крупно, все ингредиенты смешала и проварила 3-4мин до загустения…
  • Шаг 13 …и горячей полила маффины.
Глазури хватило на 6 штук,пришлось варить еще.
    …и горячей полила маффины. Глазури хватило на 6 штук,пришлось варить еще.
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Танюха-ха))

     9-я! ;)

    • Черешенка

       Наташенька, привет!!! Маффинчики у тебя чудо как хороши!!! Принимай мой голос!!!

      • Снежинка Татьяна

         Вкусные и ароматные, ням-ням!)) Голосую 7-я)

        • Надежда

           6-ой голос:)

          • Юлия

             как вкусненько выглядят! м-м-м...обязательно попробую!

            Оставить комментарий