Салат "Понедельник"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Доживем до "Понедельника"!:)
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории551кКал22.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натрем на крупной терке сельдерей. - Шаг 2
Для тех,кто еще не смог себя приучить к нему:), добавляю фото корня сельдерея с сердцем внутри! - Шаг 3
Немного соли,сахара,лимонного сока и пожмем ручкой для сочности. Добавим мелко порезанную кинзу. - Шаг 4
Так же поступим с морковью, добавив те же соль,перец,молотый кориандр и зубок мелко нарезанного чеснока. - Шаг 5
Подготовим мясо. - Шаг 6
Или сыр. А можно и мясо, и сыр :) - Шаг 7
Когда подумала о заправке, решила, что подойдет зеленое ароматное масло. Измельчим в блендере побольше зелени,добавив сок лимона,сахар,красный перец,сушеный или свежий базилик и оливковое масло. - Шаг 8
Можно просто соединить все ингредиенты и заправить зеленым маслом. А можно чуть покреативить и выложить в кольцо для салата (у меня самодельное). Каждый слой произвольно перекладываем черносливом и орехами,зеленым маслом. - Шаг 9
...утрамбовываем пестиком - Шаг 10
... - Шаг 11
... - Шаг 12
... - Шаг 13
Снимаем кольцо и украшаем,если есть время и терпение.:) - Шаг 14
Приступаем к "Понедельнику":) - Шаг 15
Муж делал еще и так... :)
Оценить566
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач объяснила, нужно ли больше пить, чтобы быстрее худеть
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Комментарии
31flowerЯ тоже голосую и записываю рецептуру...обожаю слойки тем паче,что сельдерей сейчас "самое то"!а мясцом так вообще загляденье,спасибо!
Всё,я так не играю..Это ж не возможно читать уже!Кушать хочу:0)
5 и голос. Вкууууусный у Вас понедельник!!!
Леночка, класнный салатик)) витаминный такой и красивый)) голосую))
Вот уж - мимо не пройдешь:) Отличненько:)