Пшенично-ржаной хлеб с орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень вкусный хлеб, с плотной текстурой, сладковатым вкусом и ореховым ароматом. Идеально с куском сыра и чашкой кофе на завтрак!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200стакан
- ржаная мука200г
- соль1ч. л.
- дрожжи свежие1упаковка
- молоко250мл
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3719г4132.22% от дневной нормы
- Жиры547г683.75% от дневной нормы
- Углеводы30105г10035.00% от дневной нормы
- Калории138124кКал5755.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать оба вида муки, соль, молотые орехи и дрожжи. В центре сделать углубление, влить молоко, раст. масло и замесить тесто. Поставить в теплое место до увеличение объема в 2 раза (у меня поднялось за 2 часа). Далее тесто обмять и вмесить рубленные орехи. - Шаг 2
Форму для выпечки хлеба смазать раст. маслом, сформировать буханку, положить в форму - Шаг 3
и оставить подходить на 40 минут - Шаг 4
Выпекать при 200 гр. около часа. Готовность проверить деревянной палочкой - Шаг 5
Смачного!
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постящимся посоветовали не увлекаться сладким в Новый год: не противоречит посту, но "бьет" по здоровью
Эксперты по уборке предлагают протирать кухонные шкафы растительным маслом: зачем?
Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд
Комментарии
13Очень привлекательный рецепт! Обязательно буду пробовать. Спасибо, что поделились!)
Домашний хлеб! Что может быть лучше?
33я на вкусный хлебушек))
Ох!!!!!!! Завтра попробую!!!
Вкусный хлебушек, видно по-текстуре, очень такой люблю! +1