
Дорада по-китайски
Описание рецепта
Очень вкусная и нежная рыбка получилась)) я ее готовила в пароварке для разнообразия (как предлагалось в оригинальном рецепте), но с тем же успехом ее можно и в духовке запечь)) желательно рыбку оставить мариноваться хотя бы на пару часиков, тогда она очень хорошо пропитывается всеми ароматами)) гарнир может быть любой; я ее подавала с морковным пюре с имбирем и тмином (ссылка на рецепт ))) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соевый соус3ст. л.
- имбирь молотый2ч. л.
- чеснок2зубчик
- соль1щепотка
- петрушкапо вкусу
- эстрагонпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории51кКал2.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Наши продукты:
- Шаг 1

Смешиваем все продукты для маринада.
- Шаг 2

Хорошенько обмазываем им рыбку и убираем в холодильник минимум на 1 час (у меня получилось 4 часа).
- Шаг 3

Выкладываем рыбку на фольгу и закрываем ее. Готовим ее в пароварке или в духовке (180гр) минут 20-25.
- Шаг 4

Подаем ее с гарниром по Вашему вкусу, у меня - морковное пюре с имбирем и тмином (ссылка на рецепт Приятного аппетита))
