Греческое печенье "Олимп"

Греческое печенье "Олимп"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Печенье с нотками апельсина, корицы, меда, орехов не оставит Вас равнодушными в зимний вечер за чашкой горячего чая...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории62кКал
    2.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить оливковое масло, корицу, апельсиновую цедру и тщательно размешать.
  • Шаг 2
    Добавить муку и замесить тесто.
  • Шаг 3
    Скатывать тесто в небольшие жгуты и нарезать кусочками толщиной 5-6 мм
  • Шаг 4 Выстелить противень пекарской бумагой, смазать ее маслом/маргарином и выложить печенье
    Выстелить противень пекарской бумагой, смазать ее маслом/маргарином и выложить печенье
  • Шаг 5
    Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
  • Шаг 6
    Тем временем приготовить сироп: налить в небольшую кастрюльку воды, добавить сахар и довести до кипения. Снять с огня. Добавить мед, апельсиновый сок и тщательно размешать.
  • Шаг 7 Вынуть готовое печенье, дать немного остыть. Затем по 2-3 штуки окунать в сироп на 1-2 секунды при помощи шумовки.
    Вынуть готовое печенье, дать немного остыть. Затем по 2-3 штуки окунать в сироп на 1-2 секунды при помощи шумовки.
  • Шаг 8
    Выкладывать печенье на блюдо слоями, обильно пересыпая каждый слой грецкими орехами
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Татьяна

     А мне пришлось немного изменить рецепт: я орехи замачивала в этом сиропе, а затем выкладывала на чуть запеченное печенье и запекала еще минут 15 😬 иначе печенье после сиропа расползалось 😭 . Возможно, было мало муки?!? А так тесто очень нежное, апельсиновая цедра придает вкусовой " шарм". Спасибо за рецепт 😎

    • ЮсяЮся

       Ух-ты! интересно. С сиропом и орехами!

      • Аринушка

         Катюш,голос №1

        • Lyudmilae

           Мне очень понравилось, а без маргарина можно?

          • Наталья

             Здорово! Надо попробывать испечь.... +5

            Оставить комментарий