Греческое печенье "олимп"
Описание рецепта
Печенье с нотками апельсина, корицы, меда, орехов не оставит Вас равнодушными в зимний вечер за чашкой горячего чая...
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории62кКал2.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить оливковое масло, корицу, апельсиновую цедру и тщательно размешать.
- Шаг 2
Добавить муку и замесить тесто.
- Шаг 3
Скатывать тесто в небольшие жгуты и нарезать кусочками толщиной 5-6 мм
- Шаг 4
Выстелить противень пекарской бумагой, смазать ее маслом/маргарином и выложить печенье
- Шаг 5
Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
- Шаг 6
Тем временем приготовить сироп: налить в небольшую кастрюльку воды, добавить сахар и довести до кипения. Снять с огня. Добавить мед, апельсиновый сок и тщательно размешать.
- Шаг 7
Вынуть готовое печенье, дать немного остыть. Затем по 2-3 штуки окунать в сироп на 1-2 секунды при помощи шумовки.
- Шаг 8
Выкладывать печенье на блюдо слоями, обильно пересыпая каждый слой грецкими орехами