Семифредо с малиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами очень популярным итальянским десертом. Это что-то вроде домашнего мороженого, только намного вкуснее и готовить его проще.
Пы.Сы. участвую в конкурсе итальянские недели : ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки500.0мл
- сахар150.0г
- яйцо5.0г
- ваниль в стручках1.0г
- малинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы219г73.00% от дневной нормы
- Калории1940кКал80.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На дно вафельных стаканчиков укладываем ягоды малины. - Шаг 2Отделить белки от желтков, и взбить их в пену ( лучше если добавить совсем чуть-чуть соли).
- Шаг 3Желтки взбить с сахаром.
- Шаг 4Взбить сливки в крепкую пену. Смешать с желтками.
- Шаг 5В блендере растереть немного малины. Добавить ваниль. Аккуратно венчиком добавить белки и желтковую смесь.
- Шаг 6Разложить массу по вафельным стаканчикам. Убрать в морозилку часов на 5-6 часов. Перед подачей вынуть минут за 15. Наслаждайтесь воздушным холодящим вкусом ))))
Оценить557
0
Автор рецепта
автор рецепта мой авторский сайт www.izyumka.ru
моя статья про food-съемку:
http://www.edimdoma.ru/groups/179/posts/1716
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Это перебор": что будет, если на ПП съесть майонезные салаты в новогоднюю ночь
"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара
Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok
Комментарии
16Фото просто сказочно красивы! Пройти мимо нереально)
Отличный десерт,Ирина,и очень интересный репортаж о Вашей поездке!
Ирочка, голосую за чудесный десерт!!! Забираю рецептик!
Удачи в конкурсе!))
Не знаю что лучше, десерт или фото! Блеск!