
Давайте есть икру ложками!
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ее мечтают есть ложками. Но едят на бутербродах. Хотя даже простой хлеб с маслом она превращает в истинный деликатес, а обычный ужин – в элегантный банкет. Действительно, красная икра – это праздник.
Икра отлично усваивается, улучшает обмен веществ, укрепляет зрение, повышает иммунитет и уровень гемоглобина, нормализует давление и кровообращение, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного старения. Кроме того, икра мощный афродизиак, поэтому идеально вписывается в меню романтического ужина.
Ее целебные свойства вдохновляют не только поваров, но и косметологов, которые используют экстракты икры в антивозрастной косметике.
Хотя самый действенный и приятный способ омоложения – икру есть! Кстати, польза красной икры равноценна пользе черной, а более низкая цена связана с тем, что лососевых рыб в природе пока гораздо больше, чем осетровых. Но стоит отметить, что икра минтая, судака или мойвы, которых в природе еще больше, по пищевой ценности равна элитной икре.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин200.0г
- мука0.7стакан
- яйца куриные1.0шт.
- лимоны0.3
- соль1.0щепотка
- тесто слоеноепо вкусу
- водапо вкусу
- икрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры173г216.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории1928кКал80.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления слоеного теста пользуюсь рецептом Снежинки Татьяны ( ссылка на рецепт :Смешаем ингридиенты для теста 1- перетрем муку с маргарином в крошку.Скатаем шар.Вымесим тесто 2.Раскатаем его в пласт,на него сверху выыложим шар из теста 1. - Шаг 2
Завернем шар конвертом.Уберем в холодильник на полчаса.Достанем,раскатаем "конверт",вновь сделаем конверт.В холодильник - на полчаса.Еще разок проделаем то же.Теперь раскатываем тесто в пласт,вырезаем ложки из теста,их облепливаем вот так. Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что туда начинку не положишь. Ложки не надо ничем смазывать. - Шаг 3
В духовку,разогретую до 180 градусов, на 8-10 минут ставим наши ложки.Наполняем ложечки икорочкой!Приятного аппетита!
Оценить555
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте,мои дорогие! Мне 26 лет.У меня двое сыновей (старшему 5,младшему 1,5года),есть еще и третий,ему 37))). Сейчас в декрете,поэтому есть время много и вкусно готовить.Еще учусь на заочном отделении,получаю второе высшее образование,юридическое.Хочу быть судьей)))Очень люблю готовить.Причем сам процесс меня затягивает больше,чем поедание того,что приготовлю)))
И вообще,я боюсь,мне не хватит времени до конца жизни,чтобы все приготовить по таким оригинальным рецептам,как у вас!!!
На сайт попала случайно,перейдя по ссылке с одного социального сайта.Об этом не пожалела!!! Первое время вообще не выходила отсюда практически)))Мне снились каждую ночь ваши блюда,которые я стараюсь приготовить))Спустя неделю посещения сайта,осмелилась опубликовать свой первый рецепт.Надеюсь,мы с вами подружимся!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка

Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками

Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах

















Комментарии
36Икра ложками это круто и очень вкусно! За презентацию икры и оригинальность особое спасибо!Удивлю своих гостей и порадую!
Я думаю любой, это же Малевич на кухне, лаконично, а какая глубина в этом (ну для меня так)
Классно, срочно на конкурс!!!
Замечательные у тебя ложечки,со сметаной,да?Приятно,что воспользовалась!))
Ира, принимай фотоотчет! Ложки удивили всех гостей! спасибо за супер рецепт