+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с огурцом

Булочки с огурцом
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Я тоже удивилась, когда прочла рецепт. В тесто добавляется свежий, тертый огурец. Свеженько и вкусно! Получились очень воздушные булочки.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для 5 булочек:

10 гр. свежий дрожжей
250-300 гр. муки
1 ч.л. соли
100 гр. свежих огурчиков
оливковое масло

Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в 50 мл теплой воды. Дать 5 минут постоять. Почистить огурец от кожуры, натереть на среднего размера терке.
Развести дрожжи в 50 мл теплой воды. Дать 5 минут постоять. Почистить огурец от кожуры, натереть на среднего размера терке.
На весь экран
шаг 2
Просеять муку. Натертый огурец отжать от воды, соль, муку и 100-120 мл теплой воды соединить и тщательно вымешать. Если тесто покажется жидковатым, то добавить еще муки. Добавить дрожжи и еще раз тщательно вымешать тесто. Дать ему настояться в тепле 1 час.
Просеять муку. Натертый огурец отжать от воды, соль, муку и 100-120 мл теплой воды соединить и тщательно вымешать. Если тесто покажется жидковатым, то добавить еще муки. Добавить дрожжи и еще раз тщательно вымешать тесто. Дать ему настояться в тепле 1 час.
На весь экран
шаг 3
После вымесить, разделить на 5 частей и сформировать булочки. Дать булочкам подойти в течении 1 часа, в теплом месте.
После вымесить, разделить на 5 частей и сформировать булочки. Дать булочкам подойти в течении 1 часа, в теплом месте.
На весь экран
шаг 4
Смазать верх булочек оливковым маслом. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 250 градусах. Приятного аппетита!
Смазать верх булочек оливковым маслом. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 250 градусах. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
06.04.2013 07:48:53

Какой чудесный вариант, и для поста в самый раз! Спасибо)🌸🌸

Мария KMW
Мария KMW
06.04.2013 12:48:52
Юлия,

Очень рада, что рецепт пригодился! Спасибо за отзыв, Jule.🌺🌺🌺

Хима
Хима
06.03.2012 19:55:47

ой как интересно. обязательно своих удивлю,спасибо!😀

Мария KMW
Мария KMW
07.03.2012 14:29:32
Хима,

Здорово, буду рада отзыву. Пиши, Хима! :)

Елена Широких
Елена Широких
14.02.2012 01:58:44

Ух,ты,Машуль, и снова у тебя интересности!:) Супер!

ТатьянаS
ТатьянаS
14.02.2012 01:43:58

А почему бы нет?Ведь тыквенный хлеб и морковные пироги печём?))28-й!

Апрель
Апрель
14.02.2012 01:11:34

голосую за интересный рецепт

Показать еще комментарии