+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
36731 ed4 square100
Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусный,сочный салат.Хорош и с йогуртовой и с майонезной заправкой.Небольшую подготовку цитрусовых и авокадо можно провести накануне.Если вы купили недостаточно мягкий авокадо-не отчаивайтесь:поместите его в один пакет с яблоком и оставьте дозревать при комнатной температуре.Назавтра авокадо будет вполне пригоден.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 грейпфрут
1 апельсин
2-3 мандарина
1-2 спелых авокадо
30-35 шт королевских креветок
1 небольшая красная луковица
1 маринованный перец
Заправка:
греческий или болгарский йогурт(по желанию майонез)
сок от цитрусов
соль,перец,сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
С цитрусов срезать верхушку и донышко так,чтобы срезать небольшую часть филе.Установить цитрусы на донышко и срезать шкурку с плёнкой,оголяя мякоть.Ножом провести вдоль плёнок,разделяющих дольки и извлечь мякоть.Уложить филе на блюдо и оставить на 1 час,чтобы стёк лишний сок.
С цитрусов срезать верхушку и донышко так,чтобы срезать небольшую часть филе.Установить цитрусы на донышко и срезать шкурку с плёнкой,оголяя мякоть.Ножом провести вдоль плёнок,разделяющих дольки и извлечь мякоть.Уложить филе на блюдо и оставить на 1 час,чтобы стёк лишний сок.
На весь экран
шаг 2
Для заправки смешать сок цитрусовых,соль,перец и густой йогурт.Сбалансировать заправку сахаром.Креветки обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Авокадо нарезать дольками,лук-полукольцами,перец-полосками.Выложить все ингредиенты в салатник и полить заправкой.
Для заправки смешать сок цитрусовых,соль,перец и густой йогурт.Сбалансировать заправку сахаром.Креветки обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Авокадо нарезать дольками,лук-полукольцами,перец-полосками.Выложить все ингредиенты в салатник и полить заправкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
18.02.2012 03:17:38

Разнообразие вкусов, +1!

Тата
Тата
19.02.2012 22:41:20
Мария KMW,

Машенька,спасибо!)))

Ева
Ева
17.02.2012 23:38:05

всегда очень красивые фото! а салатик и правда,очень хорош)

Тата
Тата
19.02.2012 22:42:18
Ева,

Евочка,спасибо за добрые слова!)))

Рита
Рита
17.02.2012 22:44:35

голосуюツツツ

Тата
Тата
19.02.2012 22:42:34
Рита,

Спасибо,Рита!)))

Елена Широких
Елена Широких
17.02.2012 22:35:09

Таточка, салат-гармония!:)

Тата
Тата
19.02.2012 22:42:53
Елена Широких,

Леночка,спасибо!)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.02.2012 22:20:25

Салат безупречен, Тата! Забираю и голосую:)

Тата
Тата
19.02.2012 22:43:19
Светлана Горбуненко,

Светочка,спасибо,дорогая!)))

Показать еще комментарии