+ 1000
+ 1000

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный,сочный салат.Хорош и с йогуртовой и с майонезной заправкой.Небольшую подготовку цитрусовых и авокадо можно провести накануне.Если вы купили недостаточно мягкий авокадо-не отчаивайтесь:поместите его в один пакет с яблоком и оставьте дозревать при комнатной температуре.Назавтра авокадо будет вполне пригоден.
Ингредиенты
1 грейпфрут
1 апельсин
2-3 мандарина
1-2 спелых авокадо
30-35 шт королевских креветок
1 небольшая красная луковица
1 маринованный перец
Заправка:
греческий или болгарский йогурт(по желанию майонез)
сок от цитрусов
соль,перец,сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
С цитрусов срезать верхушку и донышко так,чтобы срезать небольшую часть филе.Установить цитрусы на донышко и срезать шкурку с плёнкой,оголяя мякоть.Ножом провести вдоль плёнок,разделяющих дольки и извлечь мякоть.Уложить филе на блюдо и оставить на 1 час,чтобы стёк лишний сок.
С цитрусов срезать верхушку и донышко так,чтобы срезать небольшую часть филе.Установить цитрусы на донышко и срезать шкурку с плёнкой,оголяя мякоть.Ножом провести вдоль плёнок,разделяющих дольки и извлечь мякоть.Уложить филе на блюдо и оставить на 1 час,чтобы стёк лишний сок.
На весь экран
Для заправки смешать сок цитрусовых,соль,перец и густой йогурт.Сбалансировать заправку сахаром.Креветки обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Авокадо нарезать дольками,лук-полукольцами,перец-полосками.Выложить все ингредиенты в салатник и полить заправкой.
Для заправки смешать сок цитрусовых,соль,перец и густой йогурт.Сбалансировать заправку сахаром.Креветки обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Авокадо нарезать дольками,лук-полукольцами,перец-полосками.Выложить все ингредиенты в салатник и полить заправкой.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Разнообразие вкусов, +1!

Тата
Тата
9 лет назад
Мария KMW,

Машенька,спасибо!)))

Ева
Ева
9 лет назад

всегда очень красивые фото! а салатик и правда,очень хорош)

Тата
Тата
9 лет назад
Ева,

Евочка,спасибо за добрые слова!)))

Рита
Рита
9 лет назад

голосуюツツツ

Тата
Тата
9 лет назад
Рита,

Спасибо,Рита!)))

Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Таточка, салат-гармония!:)

Тата
Тата
9 лет назад
Елена Широких,

Леночка,спасибо!)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Салат безупречен, Тата! Забираю и голосую:)

Тата
Тата
9 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка,спасибо,дорогая!)))

Показать еще комментарии