+ 1000
+ 1000

Дорада в лаваше

Дорада в лаваше
Дорада в лаваше
Дорада в лаваше
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)))
Ингредиенты
2 дорады
3 зубчика чеснока
1,5 ч ложки соли
перец
4 веточки эстрагона
пол лимона
2 лаваша
фенхель (факультативно)
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Дораду очистим и выпотрошим
Дораду очистим и выпотрошим
На весь экран
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
На весь экран
Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.
На весь экран
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
На весь экран
Завернем в лаваш. Смажем маслом.
Завернем в лаваш. Смажем маслом.
На весь экран
Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.
На весь экран
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Elena Fender
Elena Fender
4 года назад

У меня добавление к рецепту) я лаваш смазываю сливочным маслом, в брюшко рыбы петрушки много, укроп, если лимон то только без цедры ( она горчит), и каждую рыбку заворачиваю дополнительно еще в фольгу- запекать не меньше 50 минут, но тогда и рыба и лаваш- просто восторг!

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

мимо такой рыбки не могу пройти)) вкуснота)) 28ая))

Римма
Римма
9 лет назад

Здорово! Мне очень идея понравилась! Голосую!

Вика
Вика
9 лет назад

какой интересный вариант, 26-я

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад

В лаваше, да ещё и дорада, это невозможно вкусно должно быть!

Показать еще комментарии