Куриная лапша по - французски

Куриная лапша по - французски

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки110г
    122.22% от дневной нормы
  • Жиры104г
    130.00% от дневной нормы
  • Углеводы126г
    42.00% от дневной нормы
  • Калории1837кКал
    76.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Курицу залить примерно 2 литрами воды и варить минут 30-35.Солим, перчим. Далее мясо вытащить и остсудить. Бульон процедить и вновь довести до кипения.
    Курицу залить примерно 2 литрами воды и варить минут 30-35.Солим, перчим. Далее мясо вытащить и остсудить. Бульон процедить и вновь довести до кипения.
  • Шаг 2 Положить в бульон макароны. Курицу освободить от кожи и костей и разобрать на мелкие кусочки. Положить в кастрюлю и варить минут 10. В миске взбить сливки, желтки и лимонный сок. В суп добавить 1 ст. л. сливочной массы и хорошо размешать. Затем добавить оставшуюся заправку и опять все перемешать. Проверяем на соль. Если мало то добавляем. Варить не доводя до кипения минут 5-7.
    Положить в бульон макароны. Курицу освободить от кожи и костей и разобрать на мелкие кусочки. Положить в кастрюлю и варить минут 10. В миске взбить сливки, желтки и лимонный сок. В суп добавить 1 ст. л. сливочной массы и хорошо размешать. Затем добавить оставшуюся заправку и опять все перемешать. Проверяем на соль. Если мало то добавляем. Варить не доводя до кипения минут 5-7.
  • Шаг 3 Разливаем по тарелкам посыпаем зеленью и наслаждаемся.)
    Разливаем по тарелкам посыпаем зеленью и наслаждаемся.)
Оценить525
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liza Oliver

     ах вот он)) а ты из журнала брала??? у меня и твой рецепт есть в КК)) кстати именно этот рецепт здесь уже выложин ты не проверяла ,но правдо очень давно! будем считать что я по твоему сделала - итог таков! суперский суп)

    • Мария KMW

       Лапшичку мы любим! +1

      • Lyudmilae

         Надо же, даже привычное блюдо можно сделать необычным)))

        • Апрель

           голосую!

          • Ольга♥Ч

             Как же вкусно! :)

            Оставить комментарий