+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, начиненный творогом и копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
21631
0
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
26139
2
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный тортик

Печеночный тортик
Печеночный тортик
37142 ed4 square100
Печеночный тортик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень захотелось печеночного тортика. Наверное ничего нового не открою, но хочется поделиться своим рецептом)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Печень куриная - 600-700 гр.;
Мука - 10ст.л.;
Молоко - 0,5 ст.;
Яйца - 2-3 шт.;
Морковка - 5 шт.;
Лук - 5 шт, довольно крупных.;
Майонез;
Сметана;
Сыр;
Чеснок.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перемалываем в блендере печенку, добавляем яйца, молоко, муку. Муки в рецепте примерное количество, я делаю "тесто" для тортика на "глаз". Солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
На весь экран
шаг 3
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Делаем "крем". Я смешиваю сметану и майонез в равных пропорциях, выдавливаю через пресс дольку чеснока и добавляю тертый сыр. Сыра кладу по вкусу, мы любим, так что кладу грамм 100.
На весь экран
шаг 5
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
На весь экран
шаг 6
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить