+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованные баклажаны
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
113747
6
Реклама

Печеночный тортик

Печеночный тортик
Печеночный тортик
Печеночный тортик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень захотелось печеночного тортика. Наверное ничего нового не открою, но хочется поделиться своим рецептом)
Ингредиенты

Печень куриная - 600-700 гр.;
Мука - 10ст.л.;
Молоко - 0,5 ст.;
Яйца - 2-3 шт.;
Морковка - 5 шт.;
Лук - 5 шт, довольно крупных.;
Майонез;
Сметана;
Сыр;
Чеснок.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Перемалываем в блендере печенку, добавляем яйца, молоко, муку. Муки в рецепте примерное количество, я делаю "тесто" для тортика на "глаз". Солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 2/6
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
На весь экран
шаг 3/6
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На весь экран
шаг 4/6
Делаем "крем". Я смешиваю сметану и майонез в равных пропорциях, выдавливаю через пресс дольку чеснока и добавляю тертый сыр. Сыра кладу по вкусу, мы любим, так что кладу грамм 100.
На весь экран
шаг 5/6
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
На весь экран
шаг 6/6
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить