+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный тортик

Печеночный тортик
Печеночный тортик
37142 ed4 square100
Печеночный тортик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень захотелось печеночного тортика. Наверное ничего нового не открою, но хочется поделиться своим рецептом)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Печень куриная - 600-700 гр.;
Мука - 10ст.л.;
Молоко - 0,5 ст.;
Яйца - 2-3 шт.;
Морковка - 5 шт.;
Лук - 5 шт, довольно крупных.;
Майонез;
Сметана;
Сыр;
Чеснок.

Вам также пригодится
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1085 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Перемалываем в блендере печенку, добавляем яйца, молоко, муку. Муки в рецепте примерное количество, я делаю "тесто" для тортика на "глаз". Солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
Выпекаем блинчики. Наконец у меня получились тоненькие и не рваные)))
На весь экран
шаг 3
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На сковородке поджарить морковку с луком, я мелко режу, так как дочка не любит крупных кусочков. Но очень вкусно если лук порезан полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Делаем "крем". Я смешиваю сметану и майонез в равных пропорциях, выдавливаю через пресс дольку чеснока и добавляю тертый сыр. Сыра кладу по вкусу, мы любим, так что кладу грамм 100.
На весь экран
шаг 5
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
Составляем тортик. Каждый блинчик мажем кремом и выкладываем нашу начинку.
На весь экран
шаг 6
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
Посыпаем тертым яичком и украшаем) Я еще охлаждаю в холодильнике около 1 часа, хотя многие любят его теплым.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить