Видеорецепты по теме
Блинная радость (салатик)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
И вот она началась-МАСЛЕНИЦА!!! этот чудо-праздник заставил наконец-то шевелиться мою кулинарную фантазию после зимней спячки.После приготовления блинов по-моему традиционному рецепту, решилась сегодня наконец-то впервые в жизни попробовать дрожжевые блины испечь. тем более, что у меня в копилке давно томиться рецепт от Софьи http://www.edimdoma.ru/recipes/31989 Потрясающие блинчики получились!!!Вопреки ожиданиям, тонкие, пористые и румяные, чего до сих мне не удавалось! Спасибо ей за этот рецепт огромнейшее!!!Но в поисках идеального рецепта блинчиков, я нашла в сети еще несколько интересных применений их использования. Этот салатик-синтез моих знаний полученных сегодня. Оригинально! Красиво! Вкусно! Сытно! Делюсь с вами, Дорогие мои!
PS:возможно я не расскажу ничего нового, я не изучала рецепты последние пол года, но зато от души)
Ингредиенты
Для блинов:
3ст.муки
1 пакетик дрожжей(5г)
0,5л.молока+0.5л.кипятка
2 яйца
3 ст.л.раст.масла
3 ст.л. сахара
1ч.л. соли
Для салата:
1 небольшой огурец
1/2 помидора
1/2 болгарского перца
100г с\с семги
заправка:оливковое масло+бальзамический уксус
Для украшения:
100г.творжного сыра+зелень
1 блин
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
для начала печем блинчики по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31989. Большую часть блинчиков едим как кому нравится, для 1 порции салата нам потребуется всего 2 штучки.
На весь экран
шаг 2
овощи помыть очистить и порезать кубиками. взбрызгнуть оливковым маслои и бальзамическим уксусом по вкусу. отдельно порезать семгу тоже кубиком.
На весь экран
шаг 3
для украшения салата 1 блин смазать смесью творожного сыра и зелени. свернуть в жгутик, охладить в течении 10 мин, порезать на рулетики.
На весь экран
шаг 4
для корзиночки на пиалу положить блин красивой стороной вниз и отправить эту конструкцию подсушиваться в микроволновку или духовку на 3-4 мин. дать остыть и отделить блин от пиалы.
На весь экран
шаг 5
собираем: на дно корзины из блина выкладывем овощи, сверху семгу (ее тоже взбрызгнуть оливковым маслом)и украсить блинно-сырными рулетиками и зеленью петрушки. Готово! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Леночка, привет!:) С возвращением тебя, прекрасный салатик с блинчиками! Надо повторить...+1
Привет, Машуля)))спасибочки))
Лена, идея суперская! И фото шикарные, голосую!
спасиб, Машуль)))
ЗдОрово! Мне очень нравится, и идея, и подача!))) Голосую 20-я)
мерси)
Оригинальное решение! Голосую!
Спасибочки)
голосую за такую радость!
Спасибки, Вика)