Видеорецепты по теме
Блинная радость (салатик)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
И вот она началась-МАСЛЕНИЦА!!! этот чудо-праздник заставил наконец-то шевелиться мою кулинарную фантазию после зимней спячки.После приготовления блинов по-моему традиционному рецепту, решилась сегодня наконец-то впервые в жизни попробовать дрожжевые блины испечь. тем более, что у меня в копилке давно томиться рецепт от Софьи http://www.edimdoma.ru/recipes/31989 Потрясающие блинчики получились!!!Вопреки ожиданиям, тонкие, пористые и румяные, чего до сих мне не удавалось! Спасибо ей за этот рецепт огромнейшее!!!Но в поисках идеального рецепта блинчиков, я нашла в сети еще несколько интересных применений их использования. Этот салатик-синтез моих знаний полученных сегодня. Оригинально! Красиво! Вкусно! Сытно! Делюсь с вами, Дорогие мои!
PS:возможно я не расскажу ничего нового, я не изучала рецепты последние пол года, но зато от души)
Ингредиенты
Для блинов:
3ст.муки
1 пакетик дрожжей(5г)
0,5л.молока+0.5л.кипятка
2 яйца
3 ст.л.раст.масла
3 ст.л. сахара
1ч.л. соли
Для салата:
1 небольшой огурец
1/2 помидора
1/2 болгарского перца
100г с\с семги
заправка:оливковое масло+бальзамический уксус
Для украшения:
100г.творжного сыра+зелень
1 блин
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
для начала печем блинчики по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31989. Большую часть блинчиков едим как кому нравится, для 1 порции салата нам потребуется всего 2 штучки.
На весь экран
шаг 2
овощи помыть очистить и порезать кубиками. взбрызгнуть оливковым маслои и бальзамическим уксусом по вкусу. отдельно порезать семгу тоже кубиком.
На весь экран
шаг 3
для украшения салата 1 блин смазать смесью творожного сыра и зелени. свернуть в жгутик, охладить в течении 10 мин, порезать на рулетики.
На весь экран
шаг 4
для корзиночки на пиалу положить блин красивой стороной вниз и отправить эту конструкцию подсушиваться в микроволновку или духовку на 3-4 мин. дать остыть и отделить блин от пиалы.
На весь экран
шаг 5
собираем: на дно корзины из блина выкладывем овощи, сверху семгу (ее тоже взбрызгнуть оливковым маслом)и украсить блинно-сырными рулетиками и зеленью петрушки. Готово! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Леночка, привет!:) С возвращением тебя, прекрасный салатик с блинчиками! Надо повторить...+1
Привет, Машуля)))спасибочки))
Лена, идея суперская! И фото шикарные, голосую!
спасиб, Машуль)))
ЗдОрово! Мне очень нравится, и идея, и подача!))) Голосую 20-я)
мерси)
Оригинальное решение! Голосую!
Спасибочки)
голосую за такую радость!
Спасибки, Вика)