Блинная радость (салатик)

И вот она началась-МАСЛЕНИЦА!!! этот чудо-праздник заставил наконец-то шевелиться мою кулинарную фантазию после зимней спячки.После приготовления блинов по-моему традиционному рецепту, решилась сегодня наконец-то впервые в жизни попробовать дрожжевые блины испечь. тем более, что у меня в копилке давно томиться рецепт от Софьи ссылка на рецепт Потрясающие блинчики получились!!!Вопреки ожиданиям, тонкие, пористые и румяные, чего до сих мне не удавалось! Спасибо ей за этот рецепт огромнейшее!!!Но в поисках идеального рецепта блинчиков, я нашла в сети еще несколько интересных применений их использования. Этот салатик-синтез моих знаний полученных сегодня. Оригинально! Красиво! Вкусно! Сытно! Делюсь с вами, Дорогие мои! PS:возможно я не расскажу ничего нового, я не изучала рецепты последние пол года, но зато от души)