Овсяное печенье с цукатами

21 февраля 2012

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Узнала об этом рецепте в одном из журналов. Очень ароматное и воздушное печенье получается. Советую!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Масло взбивать с сахаром и ванилином до тех пор, пока не получится пышная однородная масса.
Шаг 2
Отдельно взбить яйцо, добавить к масляной смеси. Перемешать.
Шаг 3
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Вымесить гладкое однородное тесто.
Шаг 4
Овсяные хлопья насыпать в миску. Противень выстелить листом пергамента. Скатать из теста шарики величиной с куриное яйцо. Каждый шарик обвалять в овсяных хлопьях и выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Оставить на 20 минут.
Шаг 5
Цукаты залить кипятком, дать настояться 10 минут. Разогреть духовку до 180°C. В центр каждого печенья положить цукаты и слегка прижать пальцами. Выпекать 20 минут. Приятного чаепития!

Оценить513