
Творожные корзиночки с курицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти корзиночки придутся по вкусу, тем кто любит легкие низкокалорийные блюда. А еще они сильно разнообразят рацион тех, кто сидит на диете ДюканаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- чеснок1стакан
- перец кайенский1щепотка
- соль1ч. л.
- йогурт натуральный125мл
- творог обезжиренный600г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- кинзапо вкусу
- яичные белки1шт.
- овсяные хлопьяпо вкусу
- сырпо вкусу
- молокопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Куриное филе и чеснок дважды пропустим через мясорубку
- Шаг 2
Зелень порубим - Шаг 3В фарш добавим соль, перец, йогурт, карри. Выбьем фарш
- Шаг 4
Добавим зелень - Шаг 5
Белок взобьем, добавим к фаршу - Шаг 6
Перемешаем - Шаг 7
Из творога, яиц, соли, разрыхлителя и молотых овсяных хлопьев замесим тесто - Шаг 8
Формочки смажем маслом и обсыпем молотыми овсяными хлопьями - Шаг 9
Тесто очень липкое, поэтому смочим холодной водой руки и сформуем лепешечки по размеру формочек. Аккуратно выложим тесто в формочки - Шаг 10
В каждую корзинку выложим по 1,5 ст ложки фарша (около 110 г) - Шаг 11
Из оставшегося теста сформуем крышечки и закроем сверху фарш. Корзиночки смажем молоком - Шаг 12
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке первые 20 минут при 200 градусах, далее 10 минут при 230-240 градусах до красивого колера. Можно за 10 минут до окончания посыпать корзиночки тертым сыром
Оценить545
0

Комментарии
13Оригинально, полезно, вкусно - я в восторге!!
Катерина, спасибо:) полезно- творог+ овсянка+ курица:)))
Героические девочки у тебя, Катерина! а ты - героическая мама, придумываешь подходящие рецепты, да такие вкусные! Голосую:)
Катерин, за тебя и поддержку дочери
Катя, очень красиво и аппетитно.) я записала.)