+ 1000
+ 1000

Творожные корзиночки с курицей

Творожные корзиночки с курицей
Творожные корзиночки с курицей
Творожные корзиночки с курицей
Рецепт на:
5персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти корзиночки придутся по вкусу, тем кто любит легкие низкокалорийные блюда. А еще они сильно разнообразят рацион тех, кто сидит на диете Дюкана
Ингредиенты
400 г куриного филе
по пучку свежей кинзы и петрушки
1 белок
1 зубчик чеснока
щепотка кайенского перца
0,5 ч ложки порошка карри
1 ч ложка соли
125 мл натурального йогурта или кисломолочного напитка "Тан" 1% жирности
-----------------------
Творожное тесто:
600 г обезжиренного творога
2 яйца
60 г молотых овсяных хлопьев
2 ч ложки разрыхлителя
1 ч ложка соли
----------------------------
масло для смазывания формочек
молотые овсяные хлопья
сыр (факультативно)
молоко для смазывания корзиночек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/12

Куриное филе и чеснок дважды пропустим через мясорубку
На весь экран

шаг 2/12

Зелень порубим
Зелень порубим
На весь экран

шаг 3/12

В фарш добавим соль, перец, йогурт, карри. Выбьем фарш
На весь экран

шаг 4/12

Добавим зелень
Добавим зелень
На весь экран

шаг 5/12

Белок взобьем, добавим к фаршу
Белок взобьем, добавим к фаршу
На весь экран

шаг 6/12

Перемешаем
Перемешаем
На весь экран

шаг 7/12

Из творога, яиц, соли, разрыхлителя и молотых овсяных хлопьев замесим тесто
Из творога, яиц, соли, разрыхлителя и молотых овсяных хлопьев замесим тесто
На весь экран

шаг 8/12

Формочки смажем маслом и обсыпем молотыми овсяными хлопьями
Формочки смажем маслом и обсыпем молотыми овсяными хлопьями
На весь экран

шаг 9/12

Тесто очень липкое, поэтому смочим холодной водой руки и сформуем лепешечки по размеру формочек. Аккуратно выложим тесто в формочки
Тесто очень липкое, поэтому смочим холодной водой руки и сформуем лепешечки по размеру формочек. Аккуратно выложим тесто в формочки
На весь экран

шаг 10/12

В каждую корзинку выложим по 1,5 ст ложки фарша (около 110 г)
В каждую корзинку выложим по 1,5 ст ложки фарша (около 110 г)
На весь экран

шаг 11/12

Из оставшегося теста сформуем крышечки и закроем сверху фарш. Корзиночки смажем молоком
Из оставшегося теста сформуем крышечки и закроем сверху фарш. Корзиночки смажем молоком
На весь экран

шаг 12/12

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке первые 20 минут при 200 градусах, далее 10 минут при 230-240 градусах до красивого колера. Можно за 10 минут до окончания посыпать корзиночки тертым сыром
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке первые 20 минут при 200 градусах, далее 10 минут при 230-240 градусах до красивого колера. Можно за 10 минут до окончания посыпать корзиночки тертым сыром
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Людмила
Людмила
8 лет назад

Оригинально, полезно, вкусно - я в восторге!!

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Людмила,

Спасибо!

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
8 лет назад

Катерина, спасибо:)
полезно- творог+ овсянка+ курица:)))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
1simply1 (Таня),

Спасибо, Танюша!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Героические девочки у тебя, Катерина! а ты - героическая мама, придумываешь подходящие рецепты, да такие вкусные! Голосую:)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светлана, спасибо! Да, сидеть на диете - это подвиг!))) Сама я на такое не способна))) Хорошо, что хоть на такой диете сидит, а не голодает)))))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
CatherineSW,

И я не способна, но в таком возрасте девочки как раз много на что способны; я себя вспоминаю лет в 18 - ходила в спортзал и питалась преимущественно творогом и отварной курицей, при том что творог я не люблю:)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Вот-вот! Я тоже много диет перепробовала в юности) Сейчас для меня лучшая диета - это лейкопластырь после 17.00

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
CatherineSW,

Катерина, я спать ложусь в 3-м часу ночи, поэтому такая диета - не для меня:)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Катерин, за тебя и поддержку дочери

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Зарема, спасибо! Кстати, меня не было 12 дней, а дочка не слетела с диеты)))))

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

Катя, очень красиво и аппетитно.) я записала.)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо!

Показать еще комментарии