+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт " Медовик"

Торт " Медовик"
Торт " Медовик"
Торт " Медовик"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Есть много рецептов этого торта,вроде такой не видела.В принцип,состав почти везде одинаковый,но делаю по такому.
Ингредиенты

Коржи:
500 г муки
2 яйца
200 г сахара
80 г сливочного масла
3 ст.л. меда
2 ч.л. соды
Крем:
400 г сметаны 35% жирности
150 г сливок 33% жирности
1 банка вареной сгущенки
2 ст.л. меда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Тесто. Яйца соединить с сахаром и немного взбить. Добавить мед, масло и соду. Все перемешать и поставить на водяную баню. Прогревать пока масса не станет золотистого цвета и не увеличиться вдвое. Снять с плиты ,ввести муку, все тщательно перемешать. После чего тесто убрать в холодильник до остывания, накрыв пищевой пленкой.
На весь экран

шаг 2/4

Раскатать тонкие коржи и выпекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности, минут 5-7
На весь экран

шаг 3/4

Крем. Соединить сметану, сливки, вареную сгущенку и мёд и взбить
На весь экран

шаг 4/4

Теперь осталось собрать торт. Все коржи прослоить кремом и украсить по своему усмотрению.Охладить.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Надежда
Надежда
8 лет назад

Голосую,6-ая:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

Хороший вариант!

Rosa
Rosa
8 лет назад

Крем вкусный, коржи пропитываются хорошо.Торт получается нежный и мягкий.

Pronya
Pronya
8 лет назад

Интересное сочетание в креме - и сметана, и сливки, и сгущенка - такой крем никогда не пробовала, как он сочетается с коржами? и хорошо ли пропитывает?