+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт " Медовик"

Торт " Медовик"
Торт " Медовик"
37339 ed4 square100
Торт " Медовик"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Есть много рецептов этого торта,вроде такой не видела.В принцип,состав почти везде одинаковый,но делаю по такому.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Коржи:
500 г муки
2 яйца
200 г сахара
80 г сливочного масла
3 ст.л. меда
2 ч.л. соды
Крем:
400 г сметаны 35% жирности
150 г сливок 33% жирности
1 банка вареной сгущенки
2 ст.л. меда

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто. Яйца соединить с сахаром и немного взбить. Добавить мед, масло и соду. Все перемешать и поставить на водяную баню. Прогревать пока масса не станет золотистого цвета и не увеличиться вдвое. Снять с плиты ,ввести муку, все тщательно перемешать. После чего тесто убрать в холодильник до остывания, накрыв пищевой пленкой.
На весь экран
шаг 2
Раскатать тонкие коржи и выпекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности, минут 5-7
На весь экран
шаг 3
Крем. Соединить сметану, сливки, вареную сгущенку и мёд и взбить
На весь экран
шаг 4
Теперь осталось собрать торт. Все коржи прослоить кремом и украсить по своему усмотрению.Охладить.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
24.02.2012 22:35:12

Голосую,6-ая:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
24.02.2012 15:09:46

Хороший вариант!

Rosa
Rosa
23.02.2012 20:35:08

Крем вкусный, коржи пропитываются хорошо.Торт получается нежный и мягкий.

Pronya
Pronya
23.02.2012 20:14:51

Интересное сочетание в креме - и сметана, и сливки, и сгущенка - такой крем никогда не пробовала, как он сочетается с коржами? и хорошо ли пропитывает?