Котлетки с овощным рагу.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Легкие котлетки...ооочень вкусно)
Ингредиенты
фарш свиной 500гр
капуста
морковка 1шт
яйцо 1шт
лук 1шт
чеснок,приправы для фарша,зелень и соль.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты перемешать:фарш,капусту порезать соломкой,морковку на средн.тёрке,лук кубиком специи и зелень.
На весь экран
шаг 2
Сформировать котлетки и обжарить в масле с 2х сторон,затем продукты дадут сок и тушим наши котлетки на медленном огне до готовности.
На весь экран
шаг 3
Овощное рагу:
Режем кубиком кабачок и тушится в кастрюльку(добавить немного воды и подс.масла),следом режем кубиком капусту,затем лук,на крупной тёрке морковку,половинку у меня зелёный острый перец.
Доводим до готовности и за 5мин.до выключения добавляем соль,зелень,лавр.лист,перец чёрный молотый,томатную пасту.Всё перемешиваем доводим до готовности в тарелке уже посыпаем св.зеленью и добавляем сметану.Очень вкусно!!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Только что пообедали этими котлетка, очень вкусненькие, правда мои сок не пустили, пришлось воды подлить для тушки.
Отличный котлетки, я записала, спасибо! Голосую.
10-я на вкусные котлетки!
И мне нравится! :)
Аппетитное блюдо!!!