Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки с овощным рагу.

Котлетки с овощным рагу.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкие котлетки...ооочень вкусно)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

фарш свиной 500гр
капуста
морковка 1шт
яйцо 1шт
лук 1шт
чеснок,приправы для фарша,зелень и соль.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты перемешать:фарш,капусту порезать соломкой,морковку на средн.тёрке,лук кубиком специи и зелень.
Все ингредиенты перемешать:фарш,капусту порезать соломкой,морковку на средн.тёрке,лук кубиком специи и зелень.
На весь экран
шаг 2
Сформировать котлетки и обжарить в масле с 2х сторон,затем продукты дадут сок и тушим наши котлетки на медленном огне до готовности.
Сформировать котлетки и обжарить в масле с 2х сторон,затем продукты дадут сок и тушим наши котлетки на медленном огне до готовности.
На весь экран
шаг 3
Овощное рагу: Режем кубиком кабачок и тушится в кастрюльку(добавить немного воды и подс.масла),следом режем кубиком капусту,затем лук,на крупной тёрке морковку,половинку у меня зелёный острый перец. Доводим до готовности и за 5мин.до выключения добавляем соль,зелень,лавр.лист,перец чёрный молотый,томатную пасту.Всё перемешиваем доводим до готовности в тарелке уже посыпаем св.зеленью и добавляем сметану.Очень вкусно!!!)
Овощное рагу: Режем кубиком кабачок и тушится в кастрюльку(добавить немного воды и подс.масла),следом режем кубиком капусту,затем лук,на крупной тёрке морковку,половинку у меня зелёный острый перец. Доводим до готовности и за 5мин.до выключения добавляем соль,зелень,лавр.лист,перец чёрный молотый,томатную пасту.Всё перемешиваем доводим до готовности в тарелке уже посыпаем св.зеленью и добавляем сметану.Очень вкусно!!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Yaskaa
Yaskaa
31.05.2012 14:59:12

Только что пообедали этими котлетка, очень вкусненькие, правда мои сок не пустили, пришлось воды подлить для тушки.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.02.2012 23:19:19

Отличный котлетки, я записала, спасибо! Голосую.

Вика
Вика
24.02.2012 19:43:15

10-я на вкусные котлетки!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
24.02.2012 16:31:53

И мне нравится! :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
24.02.2012 15:02:32

Аппетитное блюдо!!!

Показать еще комментарии