Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром
Описание рецепта
Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте — из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. Вместо греческого сыра подойдет сулугуни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- небольшой батон белого хлеба1шт.
- греческий сыр150г
- тонко нарезанная вареная ветчина150г
- вяленые помидоры в масле10шт.
- оливковое масло2ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- горчица дижонская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы132г44.00% от дневной нормы
- Калории1378кКал57.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
С батона срезать верхнюю и нижние корки, оставшуюся часть разрезать вдоль на 2 пласта.
- Шаг 1
Нижний пласт смазать горчицей, разложить ветчину и вяленые помидоры.
- Шаг 2
Сыр нарезать ломтиками, выложить на помидоры.
- Шаг 3
Накрыть вторым пластом хлеба и нарезать на небольшие сэндвичи.
- Шаг 4
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать сэндвичи с двух сторон до появления золотистой корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Шестакова объяснила, что будет, если есть яйца сверх нормы регулярно
Деньги на ветер: шеф-повар назвала самые бесполезные кухонные гаджеты
Лавандовый сон в чашке: как приготовить идеальный расслабляющий напиток
Комментарии
1Сегодня приготовила на завтрак, очень вкусно! Спасибо за рецепт :)