+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Десерт "Битое стекло"

Десерт "Битое стекло"
Десерт "Битое стекло"
Десерт "Битое стекло"
Рецепт на:
1персону
 
Ингредиенты
4 упаковки желе разных цветов
500 мл сливок 38%
2 ложки сахара
1 пачка ванильного пудинга(80 гр)
750гр творожной массы
28г желатина
1 стакан молока

фотоотчеты к рецепту10

Добавить фотографию
еще 6
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Приготовить желе разных цветов,(приготовить по рецепту на пачке вдвое уменьшив количество воды, данное в рецептуре),разлить по формочкам. Поставить желироваться на холод. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики.
Приготовить желе разных цветов,(приготовить по рецепту на пачке вдвое уменьшив количество воды, данное в рецептуре),разлить по формочкам. Поставить желироваться на холод. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики.
На весь экран

шаг 2/7

Заливаем желатин молоком, отставляем в сторону на 30мин. В миксере взбиваем 500 мл сливок с сахаром и пудингом.
Заливаем желатин молоком, отставляем в сторону на 30мин. В миксере взбиваем 500 мл сливок с сахаром и пудингом.
На весь экран

шаг 3/7

Затем добавляем творожную массу и хорошенько перемешиваем( я перемешивала в миксере на низкой скорости).
Затем добавляем творожную массу и хорошенько перемешиваем( я перемешивала в миксере на низкой скорости).
На весь экран

шаг 4/7

По прошествии 30 мин ставим желатин в микро и разогреваем.
По прошествии 30 мин ставим желатин в микро и разогреваем.
На весь экран

шаг 5/7

Перемешиваем и тонкой струйкой вводим в творожно- сливочную массу,постоянно перемешивая. Смачиваем форму, кладем в нее кубики желе.
Перемешиваем и тонкой струйкой вводим в творожно- сливочную массу,постоянно перемешивая. Смачиваем форму, кладем в нее кубики желе.
На весь экран

шаг 6/7

На кубики выкладываем половину творожной массы, затем снова кубики и сверху массу.
На кубики выкладываем половину творожной массы, затем снова кубики и сверху массу.
На весь экран

шаг 7/7

Ставим в холодильник на 3-4 часа, достаем из холодильника и выкладываем на блюдо.
Ставим в холодильник на 3-4 часа, достаем из холодильника и выкладываем на блюдо.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Елена
Елена
8 лет назад

Мне очень понравился рецепт! Огромное Спасибо!
Только вот незадача - не могу найти в нашем городе пудинг. Можно ли его чем-нибудь заменить?

Шαй
Шαй
8 лет назад
Елена,

Можно и без него, только добавить еще немножко желатина.

Елена
Елена
8 лет назад
Шαй,

Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Класс! Творог и сливки. А то я только со сметаной делала. Супер!

Шαй
Шαй
8 лет назад
ЮсяЮся,

Юлечка, В России, Украине, делают со сметаной, а это чисто израильский вариант, В Израиле на творожных тортах-десертах помешаны.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад
Шαй,

Мариночка! Я когда открыла рецепт, глянула название "Битое стекло". А потом прокрутила дальше, смотрю, тип рецепта"авторский". Так и подумала, что что-то новое и интересное. Спасибо тебе. Я тоже помешана на творожных тортах. Но "битое стекло" с творогом не додумалась сделать. Тем более со сливками. теперь буду делать только так! Спасибо!!!!!!!!!!!

Шαй
Шαй
8 лет назад
ЮсяЮся,

Самое интересное, что я выставила этот рецепт в одноклассниках и сразу же получила отзыв: "рецептик то и фото ворованные!!!!", я обалдела, но потом подумала, ведь я знаю, что это мое, чего зря нервничать:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад
Шαй,

Мариночка! Я с отчетом. Сделала пробники. маленькие. Я в восторге!!!

Шαй
Шαй
8 лет назад
ЮсяЮся,

Юль, они такие классные, прелесть:)ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ТЕБЕ ПОНРАВИЛОСЬ;)))))

Rory
Rory
8 лет назад

Сочно!

Шαй
Шαй
8 лет назад
Rory,

Спасибо:)

Аринушка
Аринушка
8 лет назад

Мариш,голос за любимый десерт

Шαй
Шαй
8 лет назад
Аринушка,

Спасибо Аринушка:)

Иринка
Иринка
8 лет назад

и мой!!

Шαй
Шαй
8 лет назад
Иринка,

Спасибки:)

Показать еще комментарии