Ягодный шейк из голубики и клубники с мороженым

Ягодный шейк из голубики и клубники с мороженым

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

Густой, холодный, с ярким ягодным вкусом — такой шейк хочется пить снова и снова. Голубика и клубника дают красивый цвет и приятную кислинку, а мороженое делает напиток нежным и бархатистым. Отлично освежает в жару и нравится всем без исключения — от детей до взрослых.

Слово редактора

Этот шейк делается из четырёх ингредиентов: замороженной голубики, замороженной клубники, молока и мороженого. Ягоды не нужно размораживать — блендер справляется с ними напрямую, а мороженое даёт нужную густоту и сладость. Напиток подходит детям и взрослым, готовится буквально за минуту. Количество ингредиентов легко масштабировать под нужное число порций.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории2кКал
    0.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отмерить замороженную голубику, замороженную клубнику, молоко и мороженое в чашу блендера.
    Отмерить замороженную голубику, замороженную клубнику, молоко и мороженое в чашу блендера.
    Количество каждого ингредиента рассчитывайте на нужное число порций — пропорции можно варьировать по вкусу.
  • Шаг 2
    Взбить всё до однородной густой консистенции.Шаг 2
    Взбить всё до однородной густой консистенции.
    Если шейк получается слишком густым, добавьте немного молока и взбейте ещё раз.
  • Шаг 3
    Разлить по стаканам и подавать сразу.Шаг 3
    Разлить по стаканам и подавать сразу.
    Шейк быстро расслаивается, поэтому подавайте сразу после приготовления.

На заметку

Подавайте шейк сразу после взбивания — через несколько минут он начинает расслаиваться. Хранить не рекомендуется. Этот рецепт легко адаптировать: замените голубику на чернику или малину, а молоко — на растительный аналог. Готовые фото подачи помогут подобрать подходящий стакан — высокий бокал смотрится выигрышно.
Оценить545
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Rory

    Голосую за коктейль))

    • Елена Широких

      Полезные ягодки!:)

      • Машишь

        Должно быть, это ОЧЕНЬ вкусно!!!

        • LapSha (Мария)

          Мммм, ягодная вкусняшка!

          • Танюха-ха))

            ВКУСНОТИЩА!!!

            Оставить комментарий