Сырники с яблоком и морковью
Слово редактора
Сырники с яблоком и морковью — необычное и полезное блюдо, которое порадует любителей творожных десертов. Добавление фруктов и овощей делает классические сырники более сочными и придаёт им нежный сладковатый вкус. Такие сырники отлично подойдут для завтрака или лёгкого полдника. Подавайте их со сметаной, мёдом или ягодным соусом — каждый вариант раскроет вкус по-своему. Это блюдо — хороший способ разнообразить привычный рацион и сделать его более разнообразным и витаминным.Пищевая ценность
- Белки10052г11168.89% от дневной нормы
- Жиры5419г6773.75% от дневной нормы
- Углеводы1305г435.00% от дневной нормы
- Калории96129кКал4005.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
яйца взбиваем с сахаром,добавляем творог,натёртую морковь и порезаные кубиками яблочки,смешиваем и добавляем муку.Снова тщательно перемешиваемДля более нежной текстуры протрите творог через сито. Регулируйте количество сахара в зависимости от сладости яблок и моркови. Муку добавляйте постепенно, чтобы избежать образования комочков. - Шаг 2
Обжариваем.Кушаем и наслаждаемся!!!))))))))Жарьте на среднем огне, чтобы сырники не подгорели и хорошо пропеклись внутри. Готовность можно определить по золотистой корочке. Подавайте со сметаной или мёдом для дополнительного вкуса.
На заметку
Готовые сырники лучше всего подавать со сметаной или мёдом. Можно украсить свежими ягодами и листиками мяты. Сырники хорошо хранятся в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере, перед подачей можно слегка разогреть в микроволновой печи или на сковороде. Для более нежной текстуры можно заменить часть муки на манную крупу в пропорции 1:1.Оценить525
0
Комментарии
5Вау! А вот такого я точно не пробовала. Записала в КК! А ты, Светик, нажимай на морковку, творожок и яблочко побольше 😀)))
Очень необычно! Голосую 8-я)
Надо попробовать! Тем более творог лежит.
Здорово! Спасибо.
Хороший способ спрятать морковку,которую дети не любят