Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с баклажанами и луком

Курица с баклажанами и луком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это рецепт Джейми Оливера, но я его немного изменила под себя.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Курица
Два баклажана
Штук пять шесть красных луковиц
Чеснок
4 веточки розмарина
6 веточек тимьяна
Масло оливковое
Соль и перец
Смесь салатных листьев для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны нарезать крупными кружками, обильно посыпать солью и откинуть на дуршлаг. Оставить на час.
Баклажаны нарезать крупными кружками, обильно посыпать солью и откинуть на дуршлаг. Оставить на час.
На весь экран
шаг 2
Баклажаны хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму, полить обильно маслом.
Баклажаны хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму, полить обильно маслом.
На весь экран
шаг 3
Курицу хорошо натереть солью, перцем и маслом. Выложить ее на баклажаны. Внутрь положить целые луковички, посыпать тимьяном, розмарином и порезанным луком, бросить несколько зубчиков чеснока прям не очищеных. Поставить в духовку на час полтора, в зависимости от размера курицы.
Курицу хорошо натереть солью, перцем и маслом. Выложить ее на баклажаны. Внутрь положить целые луковички, посыпать тимьяном, розмарином и порезанным луком, бросить несколько зубчиков чеснока прям не очищеных. Поставить в духовку на час полтора, в зависимости от размера курицы.
На весь экран
шаг 4
Вынуть из духовки , дать отдохнуть. На блюдо выложить листья салата, полить их оливковым маслом. Выложить на них курицу.
Вынуть из духовки , дать отдохнуть. На блюдо выложить листья салата, полить их оливковым маслом. Выложить на них курицу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
29.02.2012 17:06:09

замечательная курочка и хорошее сопровождение пошаговых фото!)

anastasijamalina
anastasijamalina
29.02.2012 21:42:13
Ева,

Спасибо) очень приятно)

Натали М
Натали М
29.02.2012 12:00:45

Очень вкусно,голосую!!!

anastasijamalina
anastasijamalina
07.03.2012 01:41:24
Натали М,

спасибооо!!!