+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат "Наслаждение в пост"

Салат "Наслаждение в пост"
Салат "Наслаждение в пост"
Салат "Наслаждение в пост"
Салат "Наслаждение в пост"
Салат "Наслаждение в пост"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Салат нежный. свежий,кисло-сладкий. Идея пришла внезапно, когда готовился суп. Порезала стебли сельдерея ( я иногда в овощнлй супчик добавляю ), а на плите в сахарном сиропе варились апельсиновые корочки...
Ингредиенты

Апельсиновые корочки с двух апельсинов, сваренные в сахарном сиропе (сахар 0.5 ст+ ст воды)
Стебли сельдерея 1 уп (там , наверное,палочек 20)
Орешки по вашему вкусу. У меня горсть кешью и горсть грецких
Яблоко, желательно кислое 2 шт средние
Сок 1 апельсина
Сок 0.5 небольшого лимона
Ягоды брусники горсть ( по желанию )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Корочки апельсинов варим в сахарном сиропе. Когда я начала варить, я не думала о салате, делала просто сладость к чаю. Пропорции были на,как говорится, глаз.. Примерно 0.5-0.7 ст сахара залила примерно 1 ст воды. Корочки порезала мелкими кубиками. Как только вода с сахаром закипела,убавила огонь, бросила в воду корочки и варила долго. около 1.5 часов. Воду подливала несколько раз.
Корочки апельсинов варим в сахарном сиропе. Когда я начала варить, я не думала о салате, делала просто сладость к чаю. Пропорции были на,как говорится, глаз.. Примерно 0.5-0.7 ст сахара залила примерно 1 ст воды. Корочки порезала мелкими кубиками. Как только вода с сахаром закипела,убавила огонь, бросила в воду корочки и варила долго. около 1.5 часов. Воду подливала несколько раз.
На весь экран
шаг 2/3
Палочки сельдерея помыть, просушить, порезать тонко и не очень крупно. Очистить с яблок кожу, порезать тонкой соломкой. Орешки порубить. Всё смешать. Заправит соком апельсина и лимона.
Палочки сельдерея помыть, просушить, порезать тонко и не очень крупно. Очистить с яблок кожу, порезать тонкой соломкой. Орешки порубить. Всё смешать. Заправит соком апельсина и лимона.
На весь экран
шаг 3/3
Далее добавить наши корочки. Я добавила вместе с сиропом. Если покажется слишком младким, то можно добавить бруснику. Всё перемешать и .. приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!
Далее добавить наши корочки. Я добавила вместе с сиропом. Если покажется слишком младким, то можно добавить бруснику. Всё перемешать и .. приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Неожиданное решение! Мой голос Вам, Людмила! :)

Людмила Завьялова
Людмила Завьялова
8 лет назад
Ольга♥Ч,

И не говорите! Спасибо, Оля!

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

Очень интересный рецепт!:)

Людмила Завьялова
Людмила Завьялова
8 лет назад
Антоненко,

Большое спасибо!