+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Говядина, запеченная с хреном.

Говядина, запеченная с хреном.
Приготовление
1 час и 35 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
1 кусок говядины 1,5-2 кг
немного оливкового масла
соль, перец
75г сдобной булки
1 ст.ложка слив.масла
1ч.ложка сладкой горчицы
2 ст.ложки хрена
2 ст.ложки молока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. Разогреть духовку до 240 градусов. Говядину натрите оливковым маслом и приправами по вкусу. 2. Выложите говядину в огнеупорную посуду для запекания, смазанную маслом, поставьте в духовку, скинув температуру до 180 градусов. 3. Булочку раскрошите. Выложить крошку в миску, перемешайте с горчицей, хреном и молоком. Потом скатайте получившуюся смесь в шар, а затем аккуратно раскатайте, чтобы получилось тесто для «корочки». 4. Достаньте говядину из духовки за 15 минут до готовности, слегка остудите, заверните её в готовое «тесто». Поставьте опять в духовку и держите до тех пор пока корочка не будет золотистой и хрустящей. 5. Подавать либо в холодном, либо в горячем виде.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
areira78
areira78
11 лет назад

неполучилось у меня..почему то корочки небыло..ждала оч.долго((((а вместо корочки масса полужидкая((((