Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Булгур с гранатом, вишней и миндалем

Праздничная еда, конечно, не должна быть диетической, а вот вкусной и интересной она просто обязана быть! Я ничего не имею против картошки, но почему бы не поэкспериментировать и не приготовить на

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Тосканский суп из фасоли с розмарином и зеленый салат с огурцами и мятой

Ляля

01 марта 2012

Приготовление

2 часа и 10 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

В пост самое то!Тосканский суп-это итальянский деревенский суп,очень вкусный и полезный.состав:белая фасоль неви,сушеные овощи и зелень(томаты,репчатый лук,морковь,паприка,сельдерей и чеснок)молотые специи(тиьян,розмарин,перец чили).А салатик очень свеженький и возбуждает аппетит.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

ДЛЯ СУПА:

суп тосканский(ярмарка);

1 л.воды или овощного бульона(для тех кто не постится можно мясного)

ДЛЯ САЛАТА:

3-4 небольших огурца;

150 гр.зеленой фасоли;

маленький кочан салата;

хорошая горсть листьев мяты;

2 ст.л.лимонного сока;

2 ст.л.оливкового масла;

соль,перц по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

продукты

На весь экран

# шаг 2/5

суп-высыпать смесь в кастрюлю с кипящим бульоном и готовить на медленном огне под крышкой 2 часа,пока фасоль не станет мягкой,в конце варки посолить.взбить суп блендером,разлить в тарелки и украсить зеленью кинзы.Для тех кто не постится добавить ломтики слегка поджаренного бекона.

На весь экран

# шаг 3/5

салатик-огурцы нарезать соломкой,мяту порвать руками и добавить к огурцам.фасоль отварить в подсоленной воде около 5 минут до мягкого хрустящего состояния,обдать холодной водой,дать стечь и кладем в салатник.листья салата рвем на куски и кладем в салатник.

На весь экран

# шаг 4/5

для заправки смешиваем масло и лимонный сок,добавляем соль и молотый перец по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/5

заправляем салат,перемешиваем и подаем

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чечевица с тыквой

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. В ней меньше жира, чем в том же горохе, а еще она является превосходным источником железа. Кстати,

ярослава

06 ноября 2013

Рецепты

Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.

Эллиса

22 апреля 2011

Рецепты

Фаршированные половинки томата

Разве можно удивить фаршированными помидорами? Оказывается можно благодаря начинке из смеси круп и бобовых. Спасибо за подсказку))) Получилось очень вкусно, необычно, а главное очень полезно!!! И

Ольга

28 мая 2011

Рецепты

Баранина с машем по-средиземноморски

Потрясающе вкусное сочетание мяса, овощей и круп.

GinaGrin

15 июля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Что будет, если дважды заварить чайный пакетик: ответила врач

Чайные пакетики — простой и быстрый способ насладиться любимым напитком. Но есть ли в них такая же

Едим Дома

27 января 2023

Новости

В Роскачестве рассказали, как пить вино без вреда здоровью

Специалист Роскачеста Олеся Буняева объяснила, можно ли совместить здоровый образ жизни и винные

Едим Дома

27 января 2023

102

Новости

Перечислены продукты, которые нельзя мыть

Хозяйки привыкли, что многие продукты питания необходимо мыть перед приготовлением или

Едим Дома

27 января 2023

131

Новости

Стало известно, какие фрукты нельзя хранить вместе

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что определенные фрукты нельзя хранить вместе, потому

Едим Дома

26 января 2023

306

Комментарии — 2

Светлана Горбуненко

10 лет назад

Нравится суп, голосую:)

Антоненко

10 лет назад

1 - ая за супчик!

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Тосканский суп из фасоли с розмарином и зеленый салат с огурцами и мятой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!