Неаполитанская пицца
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- молоко0.7стакан
- яйцо2шт.
- масло растительное2ст. л.
- соль1щепотка
- помидоры5шт.
- сыр100г
- перец черный молотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории269кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
в молоке развести дрожжи и замесить тесто с добавлением растительного масла и соли. выдержать на холоде 2 часа. слегка помесить его,раскатать в пласт толщиной с палец и выложить на смазанный маслом противень. тесто обильно смазать маслом,уложить тонкие кружочки помидоров,а сверху-нашинкованные грибы,посыпать солью,мелко нарезанной зеленью петрушки и поперчить,а сверху тёртым сыром. запечь в духовке на умеренном огне.
Оценить32
0