+ 1000
+ 1000

Капустные котлеты с ароматным кус-кусом (постные)

Капустные котлеты с ароматным кус-кусом (постные)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень интересные котлеты по вкусовым качествам получаются. Даже не ожидала, что котлетки получатся такими вкусными, особенно в сочетании с ароматным гарниром. С таким блюдом можно спокойно придерживаться Поста.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
32
кКалл
1%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 г
2 шт.
½ пучка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Капусту разрезать на 4 части и проварить 10 минут в подсоленной кипящей воде. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и укропом.
Капусту разрезать на 4 части и проварить 10 минут в подсоленной кипящей воде. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и укропом.
На весь экран
шаг 2/7
Посолить, поперчить, перемешать. Добавить манную крупу и муку. Хорошо все вымешать.
Посолить, поперчить, перемешать. Добавить манную крупу и муку. Хорошо все вымешать.
На весь экран
шаг 3/7
...
...
На весь экран
шаг 4/7
Сформировать котлетки, обвалять их в панировачных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировачных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5/7
...
...
На весь экран
шаг 6/7
Вскипятить 2,5 стак воды, посолить, добавить специи и всыпать 250 гр кус-куса, постоянно помешивая (взбивая) вилкой. Проварить, помешивая, 3-5 минут. Затем отключить газ, накрыть крышкой и дать постоять. (котлеты по рецепту Иррез Поваренок)
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Лови фото, Вика! :) Приготовила твои котлетки - получилось очень вкусно, теперь постом буду часто их делать! Спасибо огромное за рецепт! 👍 :*

Вика
Вика
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Оля, огромное спасибо за то, что сделала и за такие прекрасные фотографии!👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Просто обожаю капустные котлетки!!! Очень вкусно! Викуль, как думаешь, а если их побольше сделать и часть заморозить как полуфабрикат? С ними же вроде все в порядке должно быть?

Вика
Вика
8 лет назад
LapSha (Мария),

я, кстати, об этом тоже думала, чтобы заморозить😀 но они быстро как-то съелись пока жарила. Скорее всего ничего страшного не будет. Мы же замораживаем и кабачки и тыкву и капусту и лук с чесноком, а тут такой же овощ😀

laminga78
laminga78
8 лет назад

Обожаю капустные котлетки, особенно со сметанкой!

Вика
Вика
8 лет назад
laminga78,

согласна, со сметанкой - самое то! но мы сейчас постимся, а о сметанке только мечтать можно😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Прикольные! Капусту люблю, уверена, что вкусные! Голосую 11-я:)

Вика
Вика
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо, дорогая👍

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

вкуснота))) мой 10й))

Вика
Вика
8 лет назад
Мурзик,

Оля, спасибо!😘

Показать еще комментарии