Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMOND
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капустные котлеты с ароматным кус-кусом (постные)

Капустные котлеты с ароматным кус-кусом (постные)
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень интересные котлеты по вкусовым качествам получаются. Даже не ожидала, что котлетки получатся такими вкусными, особенно в сочетании с ароматным гарниром. С таким блюдом можно спокойно придерживаться Поста.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

358
кКал
15%
Белки14 г
Жиры1 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для котлет
1 кг
1 шт.
3 зубчика
½ стакана
½ стакана
½ пучка
2 горсти
по вкусу
по вкусу
Для гарнира
250 г
2 ½ стакана
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Капусту разрезать на 4 части и проварить 10 минут в подсоленной кипящей воде. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и укропом.
Капусту разрезать на 4 части и проварить 10 минут в подсоленной кипящей воде. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и укропом.


На весь экран
Посолить, поперчить, перемешать. Добавить манную крупу и муку. Хорошо все вымешать.
Посолить, поперчить, перемешать. Добавить манную крупу и муку. Хорошо все вымешать.


На весь экран
...
...


На весь экран
Сформировать котлетки, обвалять их в панировачных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировачных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.


На весь экран
...
...


На весь экран
Вскипятить 2,5 стак воды, посолить, добавить специи и всыпать 250 гр кус-куса, постоянно помешивая (взбивая) вилкой. Проварить, помешивая, 3-5 минут. Затем отключить газ, накрыть крышкой и дать постоять. (котлеты по рецепту Иррез Поваренок)


На весь экран
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10 лет назад

Лови фото, Вика! :) Приготовила твои котлетки - получилось очень вкусно, теперь постом буду часто их делать! Спасибо огромное за рецепт! 👍 :*

Вика
Вика
10 лет назад
Ольга♥Ч,

Оля, огромное спасибо за то, что сделала и за такие прекрасные фотографии!👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 лет назад

Просто обожаю капустные котлетки!!! Очень вкусно! Викуль, как думаешь, а если их побольше сделать и часть заморозить как полуфабрикат? С ними же вроде все в порядке должно быть?

Вика
Вика
10 лет назад
LapSha (Мария),

я, кстати, об этом тоже думала, чтобы заморозить😀 но они быстро как-то съелись пока жарила. Скорее всего ничего страшного не будет. Мы же замораживаем и кабачки и тыкву и капусту и лук с чесноком, а тут такой же овощ😀

laminga78
laminga78
10 лет назад

Обожаю капустные котлетки, особенно со сметанкой!

Вика
Вика
10 лет назад
laminga78,

согласна, со сметанкой - самое то! но мы сейчас постимся, а о сметанке только мечтать можно😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Прикольные! Капусту люблю, уверена, что вкусные! Голосую 11-я:)

Вика
Вика
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо, дорогая👍

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

вкуснота))) мой 10й))

Вика
Вика
10 лет назад
Мурзик,

Оля, спасибо!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.