Кальмар на шпажке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Так как я любитель рецептов "на скорую руку" предлагаю рецепт из журнала "Хлеб соль" за № 5(май)2011,стр.48. "Кальмар на шпажке" получился обалденно вкусным, вся семья осталась сытой и довольной!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель250.0г
- чеснок2.0стакан
- оливковое масло2.0ст. л.
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории72кКал3.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель разрезать пополам,посолить,поперчить и обжарить на подсолнечном масле на сильно разогретой сковороде до золотистого цвета. - Шаг 2
Кальмаров нарезать крупными кусками и обжарить на масле с двух сторон до золотистого цвета. - Шаг 3
Для соуса измельчить все ингредиенты в блендере. На каждую половинку картошки выложить немного соуса. - Шаг 4
Сверху уложить кальмара и сколоть шпажкой. - Шаг 5
Можно нанизать на деревянный шомпур и получится шашлычок. Приятного аппетита!
Оценить539
0
Автор рецепта
автор рецептаНа данный момент нахожусь в отпуске по уходу за ребёнком.
Увлеклась кулинарными сайтами и теперь мои рецепты можно увидеть на сайтах:
"Власть вкуса"
"Клуб кулинаров"
"Шеф повар"
"Всем вкусно"
"Поваренок ру"
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названы самые полезные морепродукты — в зимнем рационе им самое место
Что будет, если не чистить посудомойку: эксперт раскрыла, как часто нужно это делать
Что шеф-повара готовят на Новый год? Иван Кудряшов рассказал, без чего не обходится его праздник
Комментарии
6интересно и скорее всего очень вкусно! голосую
Как красиво :):):) +5 и +голос :) вы=молодец :)
Хорошее фото вышло, и рецепт вкусный!
Здорово! Фото красивые!!!
Забираю и голос!