Кальмар на шпажке

Картофельное пюре с луком-пореем

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Тушеная тыква с горохом и помидорами

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Оладушки из нута и шпината

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

26 марта 2022

Кальмар на шпажке

Елена

05 марта 2012

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Так как я любитель рецептов "на скорую руку" предлагаю рецепт из журнала "Хлеб соль" за № 5(май)2011,стр.48. "Кальмар на шпажке" получился обалденно вкусным, вся семья осталась сытой и довольной!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г очищенных крупных кальмаров

250 г мелкого отварного картофеля

5 ст.л.подс.масла

соль,перец

для соуса:

петрушка,мята,базилик по небольшому пучку

1-2 зубчика или стебля молодого чеснока

2 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель разрезать пополам,посолить,поперчить и обжарить на подсолнечном масле на сильно разогретой сковороде до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 2/5

Кальмаров нарезать крупными кусками и обжарить на масле с двух сторон до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/5

Для соуса измельчить все ингредиенты в блендере. На каждую половинку картошки выложить немного соуса.

На весь экран

# шаг 4/5

Сверху уложить кальмара и сколоть шпажкой.

На весь экран

# шаг 5/5

Можно нанизать на деревянный шомпур и получится шашлычок. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рис с баклажанами и морепродуктами „Bella Испания“

Нет, друзья, я не оговорилась, все именно так и есть, просто в состав этого блюда входят основные компоненты очень известных и горячо любимых мной итальянской пармеджаны и испанской паэльи. И что

Софья79

12 апреля 2014

Рецепты

Кокосово-лаймовые креветки с грейпфрутом

В этом блюде встречаются 4 вкуса: кислинка лайма и грейпфрута, пряность чеснока и кинзы, сладость кукурузы и сливочность кокоса с цукини. Эти вкусы сменяют и дополняют друг друга. Настоящий летний

Катя Луцкая

19 июля 2015

Рецепты

"antipasto italiano"

Есть у меня подруга в Италии. Выйдя замуж за итальянца, ей пришлось в короткие сроки изучить итальянскую кухню вдоль и поперек, и суметь оставаться стройной красоткой:) Так вот, она то мне этот

каТЮША

11 июля 2011

Рецепты

Кальмары с вином, томатами и зеленым горошком

Вкусные и очень ароматные кальмары. Правда соуса получается очень много - можно уменьшить количество томатов.

Вениамин

13 февраля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Как пить кофе и газировку без вреда зубам: ответил стоматолог

Многим известно о пагубном воздействии кофейных и газированных напитков на красоту и здоровье зубов.

Назван сорт риса, снижающий холестерин

Новости

Врач-кардиолог Анна Корневич рассказала, что определенный сорт риса помогает снизить уровень плохого

Эндокринолог ответила, чем опасно сыроедение

121

Новости

Сыроедение предполагает употребление в пищу овощей и фруктов без термической обработки, чтобы

Врач рассказала, как появляются фобии в еде

Новости

Врач-диетолог Марина Макиша объяснила, что бывают ситуации, когда человек начинает бояться