+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
82934
2
Реклама

Брауни с ирисками

Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Брауни с ирисками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На самом деле, планировал использовать что-то вроде мягкого ириса (раньше он назывался "детским"). В продаже не нашел, пришлось заменить конфетами. В принципе тоже хорошо, но лучше выбирать конфеты со сливочно-тянучей консистенцией - будет отлично.
Ингредиенты

200 гр. шоколада;
170 гр. сливочного масла;
200 гр. коричневого сахара (здесь мусковадо и обычный коричневый);
4 крупных яйца;
70-100 гр. пшеничной муки;
3 ст.л. какао-порошка (горький);
250 гр. конфет типа "коровка"

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Шоколад соединить с маслом и растопить на медленном огне, помешивая.
Шоколад соединить с маслом и растопить на медленном огне, помешивая.
На весь экран
шаг 2/7
Соединить с сахаром и немного растереть.
Соединить с сахаром и немного растереть.
На весь экран
шаг 3/7
Добавить яйца, размешать.
Добавить яйца, размешать.
На весь экран
шаг 4/7
Просеять муку.
Просеять муку.
На весь экран
шаг 5/7
И какао-порошок. Размешать.
И какао-порошок. Размешать.
На весь экран
шаг 6/7
Духовку предварительно разогреть до 170С. Форму застелить бумагой, слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Перелить тесто в форму, разровнять. Отправить в духовку примерно на 12+- минут - сверху и по краям тесто должно схватиться, но в целом оставаться мягким.
Духовку предварительно разогреть до 170С. Форму застелить бумагой, слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Перелить тесто в форму, разровнять. Отправить в духовку примерно на 12+- минут - сверху и по краям тесто должно схватиться, но в целом оставаться мягким.
На весь экран
шаг 7/7
Достать брауни из духовки, распределить поломанные конфеты, деревянной палочкой некоторые можно "утопить" в тесте". Вернуть в духовку и довести до готовности. Обычно готовлю брауни в общей сложности 20 минут, такой вариант можно подержать и 22-23 минуты примерно - главное, не пересушить. Я же на этот раз держал даже чуть меньше 20 - хотелось мегавлажную и тянучую сердцевину. И получилось! Только нужно выдержать десерт хотя бы пару часов в холодильнике, а когда постоит ночь - будет совсем прекрасен!
Достать брауни из духовки, распределить поломанные конфеты, деревянной палочкой некоторые можно "утопить" в тесте". Вернуть в духовку и довести до готовности. Обычно готовлю брауни в общей сложности 20 минут, такой вариант можно подержать и 22-23 минуты примерно - главное, не пересушить. Я же на этот раз держал даже чуть меньше 20 - хотелось мегавлажную и тянучую сердцевину. И получилось! Только нужно выдержать десерт хотя бы пару часов в холодильнике, а когда постоит ночь - будет совсем прекрасен!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
8 лет назад

Ну как обычно ВСЁ БЕЗУМНО ВКУСНО!😀

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Lyulyashka
Lyulyashka
8 лет назад

Раньше я думала, что моя "беда" - это паста, но теперь поняла - не-а, БРАУНИ! Особенно с маскарпоне....Но с тоффи, наверное, вообще прелесть!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Так и хочется приготовить! Голосую!

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Классный брауни!😀 +1

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Мария KMW,

Спасибо!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад

Интересная идея, надо пробовать

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо!

Показать еще комментарии