
Зеленый салат с маковой заправкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На сайте много профессионалов, которые выставляют прекрасные рецепты. Я к таким себя не отношу, но хочу представить вашему вниманию рецепт салат с маковой заправкой. В передаче "Жить здорово" услышала рецепт заправки из мака, которой предлагали заправить салат из шпината с клубникой. Сейчас не сезон клубники и я не сторонник таких салатов. У меня есть любимый салатик из шпината с вялеными помидорами. Я решила попробовать эту заправку к этому салату получилось необычно, но вкусно. Предлагаю вашему вниманию получившийся салатик.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат1пучок
- салат1пучок
- лук репчатый100г
- мак2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- горчица5г
- сахар1ст. л.
- оливковое масло100г
- перец красный жгучийпо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории1274кКал53.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГотовим соус: нарезать мелко лук, смешать его с уксусом, сахаром, горчицей, оливковым маслом и маковыми зернами и хорошо взбить блендером.
- Шаг 1Отварить грибы в соленной воде с перцем. Предварительно вымытый и высушенный салат крупно порезать. Отваренные грибы нарезать пластинками, добавить к салатным листьям, посолить, поперчить перемешать и заправить заправкой. Вяленые помидоры нарезать полосками и выложить сверху на салат.
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Заливаю овсянку и убираю в холодильник: диетолог Мухина подсказала "ленивый" вариант завтрака и объяснила, почему это полезно

Домашний сливочный сыр готовлю из кефира и сметаны — получается в 100 раз круче магазинного

Шеф-повар Боттура раскрыл секрет чисто итальянского тирамису — крем в 100 раз нежнее













Комментарии
37 голос т.к. заправка очень понравилась,тож смотрела эту передачу и выложила рецептик как раз клубники с шпинатом.:)
и мне очень понравился!:)
Мне кажется, очень вкусно должно получиться, голосую! Тут и без мака замечательный состав, и мак его уж точно не испортит:)