+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
20597
2
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из болгарского перца

Закуска из болгарского перца
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В семье моего мужа очень любят оригинальную закуску, т.е. творог с брынзой и чесноком. Собрались ехать на шашлыки брать отдельно не удобно будет на природе есть. Вот я такую закуску и придумала. Буду рада если и вам понравиться и пригодиться.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

8 шт. болгарского перца
100 гр. творога
100 гр. брынзы
2 зубчика чеснока
растительное масло
майонез, укроп
соль, сахар, перец, уксус.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перец запечь в духовке при 200 градусах. Вынуть и очистить от кожицы и семян (у меня был замороженный, так что мне надо было только разморозить). Приготовить маринад из сахара, соли, уксуса и воды. Заливаю этим маринадом перец и оставляю часа на 2.
На весь экран
шаг 2
Готовим сырный фарш. Смешиваем творог, брынзу, чеснок, укроп, майонез, соли и перчим.
На весь экран
шаг 3
Перец делим на 2 части. На половинку перца выкладываем сырный фарш и скручиваем рулетик. Готовим чесночный соус. Чеснок пропускаем через пресс солим и растираем. К чесночной массе добавляем растительное масло и перемешиваем. Этим соусом поливаем рулетики.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Апрель
Апрель
27.09.2012 23:53:38

да верю вкусно,Анечка,я такие вещи люблю😀,особенно брынзу,я тут фету беру и ем просто так, а с перчиком на маринаде еще вкуснейheart

Аня радуга
Аня радуга
27.09.2012 23:59:50
Апрель,

вот так и на оценку напросилась 😱pooh_lol у нас фета дорогая, а брынза любая на рынке есть, так что я с брынзой. 😀

Апрель
Апрель
28.09.2012 00:10:25
Аня радуга,

а здесь брынзы нет только фета,но это ж одно и тоже😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.03.2012 13:43:47

Отлично! 4-я буду😀

Аня радуга
Аня радуга
10.03.2012 14:00:39
Снежинка Татьяна,

спасибо!😀

Надежда
Надежда
10.03.2012 12:57:31

3-ий голос:)

Аня радуга
Аня радуга
10.03.2012 14:00:23
Надежда,

спасибо!😀

Абигайль
Абигайль
10.03.2012 08:30:19

Голосую за такую потрясающую закуску. Спасибо!!!

Аня радуга
Аня радуга
10.03.2012 10:50:14
Абигайль,

Спасибо!