+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Борщ рубиново-красный (постный)

Борщ рубиново-красный (постный)
Борщ рубиново-красный (постный)
Борщ рубиново-красный (постный)
3837 ed4 square100
Борщ рубиново-красный (постный)
Борщ рубиново-красный (постный)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г капусты
лавровый лист
пучок зелени
красный молотый перец
чайная ложка тертого имбиря
3 средних свеклы
2 моркови
пастернак
репа
3 стручка болгарского красного перца
соленый огурец
клюква
лимон
3 картофелины
3 столовые ложки томата-пюре

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезать свеклу мелкими кубиками или натереть на крупной терке. В кастрюле развести водой лимонный сок, сок клюквы, опустить свеклу, поставить на медленный огонь. В большую кастрюлю с кипятком добавить нарезанный кубиками картофель, нашинкованный лук и поочередно остальные овощи. Капусту нашинковать. Туда же опустить нарезанный кружками или квадратиками перец. Тонко счистить кожу с соленого огурца, разрезать его вдоль на 4 части. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурец мелкой соломкой, бросить в борщ. Ввести в блюдо лавровый лист и имбирь. По готовности картофеля добавить в борщ свеклу и заправить все томатной пастой. Отставить кастрюлю на край плиты, сдобрить борщ чесноком и мелко нарубленной зеленью.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
02.02.2010 21:12:16

Конечно могу Катюша! Тем более, что моя любовь к кулинарии вызвана именно моим классическим борщиком, который все мои знакомые нахваливали без лести, и мне эти похвалы так нравились и подстегивали меня на новые шедевры! :)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
02.02.2010 20:44:40

Инн,а не могли бы разместить рецепт настоящего украинского борща?

Катерина Родионова
Катерина Родионова
02.02.2010 20:43:53

Очень интересно....Огурец,имбирь..и....борщ!!!!Надо попробывать!Наверное будет взрыв вкуса!!!!

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
02.02.2010 16:36:27

Спасибки и Вам, Маруся))) за комент! :) Мне очень приятно, что вам понравился рецепт!

маруся)))
маруся)))
02.02.2010 15:26:37

Очень вкусненький борщик!!! Особенно для тех кто на диете!)) Спасибо, Инна!!