Салатик "римские каникулы"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий, но в тоже время сытный салат.Слово редактора
Салат «Римские каникулы» — отличное решение для лёгкого, но питательного обеда или ужина. Фасоль добавляет блюду сытности, а огурец и зелень — свежести. Сметана в качестве заправки делает салат более нежным и смягчает вкус бобовых. Можно разнообразить рецепт, добавив сладкий перец или маслины — они прекрасно дополнят общую палитру вкусов. Такой салат хорошо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории214кКал8.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сварить филе курицы, нарезать кубиками. Огурец нарезать брусочками, а перец соломкой. Смешать ингредиенты в салатнике, салат покрошить руками крупными кусочками, добавить соль, перец и заправить соусом.При варке курицы добавьте в воду немного соли и лавровый лист — так мясо будет вкуснее. Огурец выбирайте хрустящий, а перец — свежий и яркий по цвету, это улучшит вкус и внешний вид салата. Для заправки можно смешать сметану с небольшим количеством горчицы — получится интереснее
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы овощи не потеряли хрусткость. Если нужно приготовить заранее, смешайте ингредиенты без сметаны и храните в холодильнике до 12 часов, а заправьте непосредственно перед подачей. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт — салат будет менее калорийным, но сохранит приятную текстуру.Оценить53
0
Комментарии
12 - ая!👌