+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко, сытно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Брокколи 750 гр.
Лук-порей 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 1 ст.ложка
Куриная грудка 1 шт.
Сметана или сливки
Гренки
Спаржа
Мускатный орех - щепотка
Тимьян - щепотка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Необходимые ингредиенты:
Необходимые ингредиенты:
На весь экран
шаг 2
Измельчить лук и чеснок. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Измельчить лук и чеснок. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
Брокколи измельчить и выложить в кастрюлю. Добавить бульон, посолить и довести до кипения. Добавить пассированный лук и чеснок. Порезать вареную курочку и добавить в суп. Поварить до готовности брокколи (минут 8-10)
Брокколи измельчить и выложить в кастрюлю. Добавить бульон, посолить и довести до кипения. Добавить пассированный лук и чеснок. Порезать вареную курочку и добавить в суп. Поварить до готовности брокколи (минут 8-10)
На весь экран
шаг 4
Измельчить при помощи блендера. Добавить молотый мускатный орех и тимьян. Прогреть.
Измельчить при помощи блендера. Добавить молотый мускатный орех и тимьян. Прогреть.
На весь экран
шаг 5
Подавать со сметаной (сливками) и сухариками. Для украшения я добавила отварную спаржу, которую просто обожаю!
Подавать со сметаной (сливками) и сухариками. Для украшения я добавила отварную спаржу, которую просто обожаю!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
18.03.2012 00:25:13

Маришель, отличный супчик, а фото просто восхитительное! Голосую!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:17:05
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катенька!

Римма
Римма
17.03.2012 23:54:11

Я 21-я на супчик!pooh_lol

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:16:05
Римма,

Риммочка, угощайся на здоровье! Спасибо тебе за оценки!

Антоненко
Антоненко
17.03.2012 20:20:27

18 - ая!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:15:16
Антоненко,

Мерси, Танюша!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.03.2012 19:09:46

Я от таких супчиков балдею) Лови голос!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:14:42
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька! Я только недавно стала признавать супы-пюре.

CatherineSW
CatherineSW
17.03.2012 18:41:18

Голосую!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:13:20
CatherineSW,

Спасибо за поддержку, Катерина!

Показать еще комментарии