Оксана, а вы в какой форме запекали? у меня не получился, я брала небольшую круглую форму, тесто очень сильно поднялось, выпекала около часа. В тесте мне не хватило сахара и соли, получился как безвкусный коричневый хлеб, творог вкусный, но так же не хватило сахара.
У меня форма 26 см, для пирога. тесто действительно поднимается...и форму нужно брать большую и тесто не должно быть толстым слоем... Тут моя ошибка что я не уточнила это в рецепте((( вот с сахаром тут дело вкуса, его можно больше добавлять. Такой вариант творожного пирога делаю достаточно давно и в разных вариантах. Буду надеяться что вы попробуете его еще раз, и у вас все получится)!
Я обязателно еще раз попробую, очень нравятся Ваши рецепты, хотела уточнить, тесто какой консистенции должно быть? У меня получилось сильно густое для того, чтобы оно растеклось в форме и сильно жидкое для того, чтобы его раскатать, я по форме его растягивала мокрыми руками...
Оксана, а вы в какой форме запекали? у меня не получился, я брала небольшую круглую форму, тесто очень сильно поднялось, выпекала около часа. В тесте мне не хватило сахара и соли, получился как безвкусный коричневый хлеб, творог вкусный, но так же не хватило сахара.
У меня форма 26 см, для пирога. тесто действительно поднимается...и форму нужно брать большую и тесто не должно быть толстым слоем... Тут моя ошибка что я не уточнила это в рецепте((( вот с сахаром тут дело вкуса, его можно больше добавлять. Такой вариант творожного пирога делаю достаточно давно и в разных вариантах. Буду надеяться что вы попробуете его еще раз, и у вас все получится)!
Я обязателно еще раз попробую, очень нравятся Ваши рецепты, хотела уточнить, тесто какой консистенции должно быть? У меня получилось сильно густое для того, чтобы оно растеклось в форме и сильно жидкое для того, чтобы его раскатать, я по форме его растягивала мокрыми руками...
наверное безумно вкусно творог и киви..ммм...
Вкусняшка!:)
Творог и шоколад - ну как тут устоять:) А еще и кивиpooh_lol Голосую 45-я:)
Нежный пирог!