Творожные капкейки с нутеллой и сливочным кремом

Творог у меня рассыпчатый. Я взбиваю его в блендере с яйцами и сахаром. Потом добавляю масло и молоко( и опять взбиваю. Крахмал и разрыхлитель добавить, перемешать. Добавить столько муки, чтобы получилось средней густоты. Почти как на кекс, немножечко жиже. тогда в випеченном виде будут мягче кексики.

...

... Заполнить на 2/3

Выпекать при 180С (около 30 минут) До румяной корочки. Остудить.

...

Раньше такие вот бумажные салфетки через инет нужно было заказывать. А сейчас уже в супермаркетах стали продавать. И разного размера. Я покупала в "МЕТРО".

Смазать пастой. Нет нутелы? растопите четверть шоколадки с 1 ст л сливочного масла.

Взбить сливки с сахарной пудрой. + краситель.

Осадить на холодные кексики.

Посыпать маком (по желанию).

Приятного аппетита!

Всем!