Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки-пирожки с маково-халвично-ягодной начинкой, постные

Булочки-пирожки с маково-халвично-ягодной начинкой, постные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой вкусной начинки никогда не ела. Не описать как вкусно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

манка - 60 г,
мука - 250 г,
вода - 250 мл,
масло подсолнечное - 1 ст л,
мак - 50 г,
халва - 50 гр.
ягоды любые(консервированные, мороженные-пойдет все) - 50 гр.,
дрожжи свежие грамм 15
сахар, соль.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Дрожжи засыпать сахаром до образования шапки. Во всех рецептах пишут залить водой, молоком и тд. Сколько я ни пробовала так сделать ничего хорошего не получалось, тесто не подымалось. А без жидкости все ок)
На весь экран
шаг 2
Вскипятить воду, масло, сахар, соль, снять с огня. в кипяток, помешивая, всыпать манку, оставить остывать.
Вскипятить воду, масло, сахар, соль, снять с огня. в кипяток, помешивая, всыпать манку, оставить остывать.
На весь экран
шаг 3
Добавить дрожжи и муку, замесить тесто. Оставить поднятся. У меня оно сразу не хотело подыматься прошло часа 3. Так что не отчаивайтесь если сразу не заработало.
Добавить дрожжи и муку, замесить тесто. Оставить поднятся. У меня оно сразу не хотело подыматься прошло часа 3. Так что не отчаивайтесь если сразу не заработало.
На весь экран
шаг 4
вот как поднялось
вот как поднялось
На весь экран
шаг 5
Мак приварить с сахаром и водой. Пропустить через мясорубку (я не делала).Добавить халву, ягоду и перемешать. Ах какая вкусняшка. Я просто обожаю халву, поэтому мне так нравится эта начинка.
Мак приварить с сахаром и водой. Пропустить через мясорубку (я не делала).Добавить халву, ягоду и перемешать. Ах какая вкусняшка. Я просто обожаю халву, поэтому мне так нравится эта начинка.
На весь экран
шаг 6
Делаем булочки. Делаем лепешку, кладем начинку, заворачиваем. Смазываем маслом.
Делаем булочки. Делаем лепешку, кладем начинку, заворачиваем. Смазываем маслом.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем в духовке при 200 градусах или жарим на сковороде, смазанной раст. маслом до готовности. В духовке мне пришлось перевернуть, но все зависит от самой духовки. Итак, испекли, аромат-то какой... А пока булочки-пирожки остывают заварите чай. Наслаждайтесь!
Выпекаем в духовке при 200 градусах или жарим на сковороде, смазанной раст. маслом до готовности. В духовке мне пришлось перевернуть, но все зависит от самой духовки. Итак, испекли, аромат-то какой... А пока булочки-пирожки остывают заварите чай. Наслаждайтесь!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.03.2012 23:40:47

Начинка и правда очень вкусная, я сама халву обожаю, а с маком и фруктами представляю, как будет вкусно! Забираю в КК и голосую! Кстати, насчет мака, однажды кто-то посоветовал способ, чтобы он максимально отдал свой вкус и запах без лишних "перекручиваний через мясорубку": смешать мак в раных пропорциях с сахаром и молоком и проварить, помешивая. Сама пользуюсь и не заморачиваюсь разными ухищрениями, получается вкусно. Надеюсь, мой совет пригодится! :)

Цветана
Цветана
21.03.2012 23:00:24

Голосую,9-я,люблю халву...

Мурзик
Мурзик
21.03.2012 18:41:48

какие вкусняшки)) тоже очень люблю халву)) голосую))

Марта
Марта
21.03.2012 18:55:27
Мурзик,

спасибо, попробуйте - не пожалеете. Я просто в восторге!

Антоненко
Антоненко
21.03.2012 10:31:19

1 - ая!

Марта
Марта
21.03.2012 18:37:13
Антоненко,

спасибо)