Картошка "почти гратен"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Самая вкусная картошка, которую можно себе представить) И, к сожалению, вредная настолько же, насколько и вкусная) Запекала ее в совсем маленькой формочке, поэтому пропорции даю именно на такую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель4шт.
- чеснок1шт.
- яйцо1шт.
- сливки100мл
- сыр твердый100г
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы93г31.00% от дневной нормы
- Калории1031кКал42.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картошку порезать тонкими слайсами, посолить и поперчить. форму для запекания смазать маслом (лучше сливочным) и натереть чесноком. Картошку выкладывать слоями, внахлест. Сливки взбить вилкой с яйцом, сыр натереть. Картошку залить смесью сливок с яйцом и отправить в духовку минут на 40, после чего засыпать сыром и опять поставить в духовку, чтобы сыр расплавился и зарумянился!
Оценить538
0