Салат из булгура с фетой и кедровыми орешками

24 марта 2012

Время приготовления

Автор: ЛяляУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На основе булгура получаются отличные питательные салаты-достаточно дополнить свежими овощами и вкусный салатик готов.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
булгур100.0г
лимонный сок1.0ч. л.
оливковое масло2.0ст. л.
фета60.0г
петрушка5.0
латукпо вкусу

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы29г
9.67% от дневной нормы
Калории403кКал
16.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Булгур и 1/4 ч.л. соли залить 250 мл кипятка,накрыть крышкой и оставить на 30-40 минут.В миске смешать оливковое масло и лимонный сок,поперчить и перемешать.Огурец нарезать кубиком,мелко порубить лук и петрушку,покрошить фету,всё смешать и заправить половиной заправки.Булгур откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Переложить к остальным ингредиентам.
Шаг 2
В тарелку кладем листья салата и поливаем оставшейся заправкой.
Шаг 3
Сверху выкладываем смесь с булгуром,посыпаем орешками и подаем.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оценить510

Автор рецепта

Ляля,автор рецепта

РАССКАЖУ НЕМНОГО О СЕБЕ Я ДОМОХОЗЯЙКА,НЕ ЗАМУЖЕМ.ЕСТЬ СЫНУЛИК ЗОВУТ ДАНИИЛ НАМ 8 ЛЕТ,СОВСЕМ НЕДАВНО ПОЯВИЛСЯ НА СВЕТ ЕЩЁ СЫНОЧЕК ТИМОФЕЙ,ТЕПЕРЬ Я СЧАСТЛИВАЯ МАМА ДВУХ СЫНОЧКОВ!ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЯКИЕ САЛАТИКИ,И ВООБЩЕ ГОТОВИТЬ-ВОТ НАТКНУЛАСЬ НА САЙТ И РЕШИЛА ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ.

Перейти в профиль