Для приготовления бисквита взбить яйца с сахаром добела.Добавить мёд.Смешать муку с разрыхлителем и солью.Соединить все ингредиенты.Выпекать в разъёмной форме d=24-26 см,застеленной пергаментом,при t 180*С до готовности.Остудить,срезать хлебным ножом 1-1,5см по диаметру или воспользоваться разъёмной формой большего размера.Разделить корж на две части.
Добрый день !!! Мерси за рецепт очень вкусного тортика !!! Всем очень понравилось !! Но для меня немного сладковат ! В следующий раз сахара меньше добавлю ! Фото прилагаю !! 😌😌
Юлия, спасибо Вам огромное за фотографии!!! Очень красиво смотрится торт с клубничкой.😍
Что касается сахара, то тут, конечно, лучше всё делать на свой вкус. Мои мальчишки любят послаще.😃😃💐
Тома, вот и мы с тортом, вкусный, медовый, необычный! все остались довольны! единственное, муки все-таки не 250 гр., бисквит получился огромный, разрезала на три части, слишком плотный корж, крем пропитал мало! но все же с учетом всех ошибок, в след. раз думаю будет идеально! спасибочки большое😘
Катюша, блин блинский, прости, ради бога! Не помню, сколько муки было. Мне вспомнилось, что 1,5 ст. Бисквит должен быть очень-очень воздушный. Я сначала в инете порылась. Думала, может быть какой-нибудь сайт рецепт перепечатал. Ничего не нашла.((( Может быть восстановят рецепт и я реабилитируюсь.((
Ничего страшного, Том! 😘все нормально, если бы я часто пекла торты, то сама сообразила, не твоя вина, ни в коем случае! мои близкие не слишком искушенные и ничего не заметили, съели за вечер почти весь!😋😉
Катюша, я тебя поздравляю с Днём рождения сына! Пусть растёт счастливым!🌺🌺🌺
Спасибочки, Тамар! приятно поздравление!
Катюша, рецепт восстановили и я поняла, в чём ошибка: стакан-200 мл, а это значит, что 1,5 ст.муки - это 200 гр. Бисквит получается лёгким и рыхлым.
Я тоже видела, переписала себе! рецепт то отличный, все сделаю как надо в след. раз😉😘
Тома, какой торт я у тебя нашлааааа, буду готовить!😊
Катюша, буду рада, если он тебе понравится!😘 Можно для удобства чернослив измельчить в блендере.💐
Вот кстати, тоже хотела так сделать, сметану возьму 25%, Том, какие еще тортики посоветуешь на ДР сына?
Блин, ингредиенты уже по новым правилам переписали, спасай Тамар, сколько чего надо?
Боже мой, от рецепта ничего не осталось! А у меня многое только здесь и записано. Ужас!!!
Катюша, для теста необходимо:
5 яиц
1 ст. сахара
1,5 ст.л. мёда
1,5 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. гашёной соды
250 гр муки
щепотка соли
Крем:
700-800 гр сметаны,
20 гр желатина,
1 ст. сахара,
1 ст.л. мёда.
Не помню, сколько чернослива требуется. По-моему, 3 пригоршни вполне хватит. Если чернослив французский, то его можно не измельчать в блендере, а вот у южного шкурка плотная и его лучше измельчить, иначе резать торт не удобно. Замочить его в смеси чая с коньяком. Вроде бы правильно всё вспомнила.💐
Спасибо, Тамар, завтра уже буду печь!😘
вкуснота и красота!!!!!!!!!!!!!😃
Ирочка, большое спасибо!!!😃💐
Торт необыкновенно вкусный! мечта сладкоежек!