Порезать морковь соломкой средней толщины, лук так же, чеснок тонкими пластинками, имбирь маленькими кубиками, дамские пальчики колечками, кориандр, зеленый лук, базилик и петрушку мелко, пекинку порвать (если листики маленькие, то можно отавить целыми). Кальмары если большие, то режем тонко кольцами, если это малышки, то толстые колечки. Креветки чистим (отрываем голову, чистим панцирь и оставляем хвостик. Вычищаем кишки на хребте). Все ингридиенты разложить на горочки.
Анастасия, гранулированный бульон - первый раз о таком слышу:( можно заменить бульоном из семги?
вообще вьетнамцы варят бульон на говяжих хвостах. долго вываривают с травами и овощами и получается очень ароматно
такое красивое фото!!! яркое))) очень-очень вкусно выглядит. люблю восточные супчики и лапшички, особенно НАСТОЯЩИЕ, для меня это важно, традиционное национальное таким и должно оставаться. Спасибо за рецепт. голосую👍pooh_lol
За рецепт пожалуйста и на здоровье! Спасибо за голос )
Анастасия, просто потрясающее блюдо, очень вкусное! Да и подача великолепная! Голосую 9-я :)
благодарю за голос! )
Такое красивое фото, а так мало голосов! Это несправедливо!
Шикарно )) Предисловие очень порадовало!
👍 спасибочки )