"черника в шампанском" для всех участников конкурса foodфотограф

"черника в шампанском" для всех участников конкурса foodфотограф

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот и закончился еще один замечательный конкурс на нашем сайте! Я рада оказаться в числе победителей, хотя считаю, что было очень много достойных работ! Дорогие мои коллеги и участники конкурса! Посвящаю этот десерт Вам и желаю удачи в следующем "марафоне"! Угощайтесь ;))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы173г
    57.67% от дневной нормы
  • Калории824кКал
    34.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин замочить в воде до набухания. Шампанское подогреть с сахаром до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, перемешать до полного растворения кристаллов желатина, влить виноградный и лаймовый сок, остудить.

    Желатин замочить в воде до набухания. Шампанское подогреть с сахаром до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, перемешать до полного растворения кристаллов желатина, влить виноградный и лаймовый сок, остудить.

  • Шаг 1 Чернику не размораживая разложить по креманкам,

    Чернику не размораживая разложить по креманкам,

  • Шаг 2 залить приготовленным желе, убрать в холодильник до полного застывания.

    залить приготовленным желе, убрать в холодильник до полного застывания.

  • Шаг 3 Украсить по желанию. Приятного Вам вечера! :)

    Украсить по желанию. Приятного Вам вечера! :)

Оценить548
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Мариам

    Ольга, а вы какой желатин использовали ? и сколько по времени надо ждать чтобы он в воде набух ? чтото видимо в субботу я не то сделала и у меня не получилось :((

    • Екатерина Мельникова

      Оля, десерт просто потрясающий!

      • натахан

        :)голосую

        • LapSha (Мария)

          Ольга, какая вы внимательная! Согласна с вами, было очень много красивых работ. Но вы достойный победитель, ещё раз поздравляю!

          • Светлана Горбуненко

            Ольга, примите мои поздравления и большое спасибо за десерт! Голосую:)

            Оставить комментарий