Палтус с секретом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Подавать такую рыбу лучше всего с рисом.
Из телепередачи
Мастер-класс для издателей от 01 апреля 2012Пищевая ценность порции
745
кКалл
31%
| Белки | 98 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 19 г |
% от дневной нормы
24 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 5 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2/10
Имбирь почистить и нарезать небольшими полосками.
На весь экран
шаг 3/10
Чили, удалив семена, мелко порезать.
На весь экран
шаг 4/10
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 5/10
Приготовить заправку: имбирь, чили, чеснок слегка растереть в ступке вместе с кориандром, листьями карри, перцем и солью, затем добавить пасту Тамаринда и 1 ст. ложку оливкового масла, все перемешать.
На весь экран
шаг 6/10
Луковицу почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 7/10
Лайм вымыть и нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 8/10
Противень застелить бумагой для выпечки большего размера, в центр выложить рыбу, смазать заправкой, сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 9/10
Сверху разложить кружки лайма, а затем лук. Накрыть краями бумаги и скрепить со всех сторон зубочистками, чтобы не выходил воздух.
На весь экран
шаг 10/10
Отправить рыбу в разогретую духовку на 15–20 минут.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
A na dele uzhasno nevkusno - gorech' ot lajma+ prosto ne sootvetsvuet vkus raznoscherstnomu naboru ingredientov😏
Юля, большое спасибо за замечательный рецепт! А чем можно заменить пасту Тамаринда?
Вкусная рыбка! Юля, Спасибо за такой замечательный рецепт:)
Не люблю рыбу! Но знаю, что она полезная! Теперь я её полюблю с таким-то рецептом!!! Спасибо! ЮЛЯ, это восхитительный рецепт!!!