Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Голландские пончики "Пофферчес"

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Юлия Высоцкая

Австрийские пончики

5.0

55 минут

Юлия Высоцкая

Голландские пончики "Пофферчес"

4.5

110 минут

Юлия Высоцкая

Чуррос

4.5

45 минут

Юлия Высоцкая

Творожные пончики с яблоками

4.5

110 минут

Новые рецепты

alla_33

Куриные голени с тмином

5.0

30 минут

kalabukhova1975

Напиток из боярышника

5.0

15 минут

vicky

Катаифи (ореховый десерт с тестом катаифи)

5.0

50 минут

Юлия Высоцкая

Запеченная семга с орехами и овощами

5.0

25 минут

комментируемые рецепты

Ксения П

1 час и 19 минут назад

Лена, спасибо Вам, за отзыв! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!🌸🌸🌸

Хачапури по-аджарски

galo-net

1 час и 33 минуты назад

Спасибо большое за рецепт! Это мой самый любимый пирог из тыквы. Фото загрузила. Тыкву подсушиваю сутки (оставляю крупные куски разложенными на большой тарелке на сутки, на кухне, не в холодильнике) и тогда чуть меньше влаги тыква отдает - пирог лучше поднимается. Сахара кладу половину от нормы по рецепту - все-равно получается сладкий и вкусный. Трижды уже готовила и буду готовить еще много-много раз! 😍

Греческий тыквенный пирог

galo-net

1 час и 43 минуты назад

Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный, божественный, особенно когда сутки настоялся. Внешне пирог вышел не таким красивым, как у автора, но все же выложила фотоочет к рецепту :). Немного отошла от рецепта: положила 200г сахарной пудры вместо 300г (всегда стараюсь уменьшить сахар) и 2 ч.л. крахмала вместо 1, чтобы крем схватился. Видимо, поэтому пирог вышел без такой красивой корочки, как у Aleks, и у крема более плотная консистенция, чем должна быть. И передержала - пошел трещинами, как и предупреждал автор. Пекся мой пирог около часа (почему-то через 40 минут выпекания крем был совсем жидкий). И кстати - 150мл сока выжали из 4х средних лимонов. Однозначно будем еще печь!😍

Лимонный пирог «Лимончелло»

Творожные пончики

Name: Творожные пончики
Yield: 45
Cuisine: прибалтийская
Ingredients: творог - 500 упаковок; мука - 260 г; сахар - 90 г; порошок пекарский - 1 ч. л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 г; масло для фритюра - по вкусу; сахарная пудра - 1 ст. л.