Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мясной пирог с кабачками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
29313
1
Реклама

Творожный киш со шпинатом и сельдереем

Творожный киш со шпинатом и сельдереем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Весна! Срочно нужны витамины и побольше! Этот киш придумался в одну секунду, когда открыв холодильник, обнаружила сельдерей, шпинат и упаковку творога.. Получается такой нежный французский вкус…. Можно сделать с вечера, и наслаждаться за завтраком!
Ингредиенты
Для теста:
200 гр. творога
2 стакана муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
Морская соль
Для начинки:
Шпинат (свежий или замороженный) – 200 гр.
Сельдерей – 4-5 стеблей
Сливки 20% - 150-200 мл.
2 яйца
Творог 300-400 гр.
Сыр «Пармеджано Реджано» или любой другой сыр по вкусу
Несколько веточек тимьяна
Оливковое масло
Морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 180 градусов.


На весь экран
Сливочное масло перетереть через крупную терку, добавить муку, творог, щепотку соли и перетереть в крошку. Затем добавить яйцо и замесить тесто. Скатать в шар, положить в пакет и в холодильник на время, пока готовится начинка.


На весь экран
Стебли сельдерея очистить от твердой кожуры, и порезать кубиками. На сковороде разогреть оливковое масло и немного сливочного и положить туда сельдерей, немного припустить до прозрачности. Затем добавить к нему шпинат и листики тимьяна, и оставить томиться 2-3 минуты. Посолить.


На весь экран
Яйца взбить со сливками, после добавить творог и тоже хорошо взбить.


На весь экран
Достать из холодильника тесто, уложить в смазанную разъемную форму, закрыв бока высотой 4 см.


На весь экран
На дно выложить шпинатную массу, залить сливочно-творожно-яичной смесью, посыпать тертым пармезаном, листиками тимьяна и в духовку минут на 40.
На дно выложить шпинатную массу, залить сливочно-творожно-яичной смесью, посыпать тертым пармезаном, листиками тимьяна и в духовку минут на 40.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Эля
Эля
11 лет назад

Спасибо за отзывы flower

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад

Спасибо за рецепт!!! Искала подобный! 👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень аппетитно!

Римма
Римма
12 лет назад

Вкусный киш! Голосую!:)

Надежда
Надежда
12 лет назад

13-ая😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.